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细胞器——系统内的分工合作(自编讲)
细胞在生命活动中不停地发生着物质和能量的复杂变化。 细胞质内有许多具有一定的形态、结构和功能的结构,它们统称为细胞器。 如:线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、核糖体、溶酶体等。 2.通常线粒体均匀分布在细胞质基质中,但在细胞内新陈代谢旺盛的部位比较集中,例如:在小鼠受精卵的分裂面附近集中。在同一生物的不同组织、器官的细胞中线粒体的数量也有很大差别,例如:线粒体数量在人的心肌细胞中比在人的平滑肌细胞中多。在不同的生物体,因为代谢程度的不同,线粒体数量也有差别,例如:一般动物中线粒体的数量,比植物细胞多一些,飞翔鸟类胸肌细胞线粒体数量比不飞翔鸟类的多。运动员肌细胞线粒体的数量比缺乏锻炼的人多。在体外培养细胞时,新生细胞比衰老细胞或病变细胞的线粒体多。为什么? 细胞器之间的分工 细胞器之间的分工 细胞器之间的分工 ——在生命活动中作用极为重要: 实验:用高倍速显微镜观察叶绿体和线粒体 为什么用健那绿染液染色? 健那绿染液为什么要溶于生理盐水中? 实验材料为什么要用藓叶? ▲与蛋白质的合成有关的细胞器: 核糖体 、内质网 高尔基体 、线粒体 核糖体 内质网 高尔基体 细胞膜 (合成) (初步加工) (进一步加工) (融合、分泌) 三.细胞器之间的协调配合 ——分泌蛋白的合成与运输 线粒体 提供能量 过程: 在分泌蛋白的合成和运输过程中,有哪些膜结构参与? 内质网膜、高尔基体膜、细胞膜 细胞外 细胞内的各种膜在结构上存在着直接或间接的联系。 内质网与核膜外层相连 内质网腔与两层核膜之间的腔相通 内质网与细胞膜相连 内质网膜与细胞膜、核膜有什么关系? 三者成分和结构很相似,结构和功能上紧密联系(相通的),体现了细胞内结构的协调配合。 ▲生物膜的联系与转化 四.细胞的生物膜系统 (一)概念:各种细胞器膜和细胞膜、核膜等结构,共同构成细胞的生物膜系统。 ???? ①不仅使细胞具有一个相对稳定的内环境,同时在细胞与环境之间进行物质运输、能量交换和信息传递的过程中起着决定性的作用。 ??? ②细胞内的许多重要化学反应都在生物膜上进行,细胞内的广阔的膜面积为酶提供了大量的附着位点,有利于生化反应的进行。 ??? ③细胞内的生物膜把各种细胞器分隔开,这样就使得细胞内能够同时进行多种化学反应,而不会相互干扰,保证了细胞的生命活动高效、有序地进行。? (二)功能 (细胞膜) 海水净化装置:模拟生物膜选择性透过原理,对海水、污水进行净化获得纯净淡水。 模拟生物膜 医学上根据生物膜的结构、功能原理,可以研制出许多种代用的人体组织与器官。 * 第3章 细胞的基本结构 第2节 细胞器——系统的分工合作 人教版必修1 Ⅰ、教学目标 1.知识与技能 ①举例说明几种细胞器的结构和功能。 ②了解分离各种细胞器的科学方法。 ③了解植物细胞与动物细胞的区别。 2.过程与方法 ①自主学习:让学生通过类比认识细胞内各细胞器及其分工。通过资料的阅读和实际的问题的引导,培养学生分析和理解问题的能力,进而发展综合的能力。 ②思维训练:利用课本插图、教学挂图和课件,培养和发展学生的读图能力,提高分析、类比归纳的学习方法。 3.情感态度与价值观 ①应得到学生认同:细胞是一个基本的生命系统,其生命活动是通过各组成成分的协调配合完成的。让学生体验到科学研究离不开探索精神、理性思维和技术手段的结合。 ②通过细胞内各种生物膜在结构和功能上的联系的学习,进一步明确结构与功能相同意的观点以及事物之间纯在普遍联系的观点。 ③通过生物膜的研究成果的介绍,充分调动学生学习生物知识的兴趣,极力他们对生命科学知识要有不断探索的精神,同时渗透STS思想。 ④参与小组合作交流,体验合作学习的快乐。 Ⅱ、教学重点、难点 1.教学重点 (1)几种细胞器的结构和功能。 (2)各种生物膜在结构和功能上的联系。 (3)细胞的生物膜系统的重要作用。 2.教学难点 (1)如何掌握集中细胞器的结构和功能。 (2)如何将这些细胞器的功能和生物体的相关生命现象联系起来并灵活运用。 (3)各种生物们在结构和功能上的联系。 Ⅲ、教学方法 学生自主讨论,探索引导,模型直观教学 Ⅳ、课时安排 :2课时 Ⅴ、教学过程 细胞器——具有特定的形态结构,完成各自专有功能的细胞结构 。 探究一: 要研究各种细胞器的组成成分和功能,需要将这些细胞器分离出来,用什么方法呢? 常用的方法是差速离心法:将细胞膜破坏后,形成由各种细胞器和细胞中其他物质组成的匀浆;将匀浆放入离心管,用高速离心机在不同的转速下进行离心,利用不同的离心速度所产生的不同离心力,就能将各种细胞器分离开。 1.阅读课本P45第一段及课本P93第4、5段,思考资料一,完成学案一(一)。 2.阅读课本P45第二段及课本P99最
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