蔟中环境保护对蚕茧品质的影响.pdfVIP

SericultureV01．51 2014年第5l卷第3期《广西蚕业》 No．3，2014 Guangxi 蔟中环境保护对蚕茧品质的影响 周广根1，周建群2，李祥兵3 (1．江苏省东台市富安镇富东蚕桑站，东台市224222；2．东台市蚕桑中心； 3．富安镇农业综合服务中心) [摘要]熟蚕上蔟后到营茧结束期间，环境因素对茧质和生丝品质有影响，尤其对解舒影响很大，主 要是蔟中温度、湿度和气流三种因素的影响。通过对这三种因素的调控，可以提高蚕茧质量。 [关键词]上蔟环境；蚕茧品质；影响 [中图分类号]S886．1；[文献标识码]B；[文章编号]1006—1657(2014)03—0037—3 蚕儿在营茧过程中，需要有适宜、安静的环境。促进通风是改善蔟中环境，缓和多湿对茧质影 响的行之有效的措施。本文论述蔟中环境对保全蚕茧品质的重要性。 1蔟中气象环境对解舒率的影响 蚕茧解舒率是影响缫丝效率的重要因素，蔟中环境的温度、湿度和气流，可以影响解舒率。高 温多湿、通风不良等恶劣条件重叠，蚕茧解舒率就显著降低；即使改善其中一项条件，解舒率都能 迅速提高，尤其是温度和气流的影响最大。从蚕体健康和吐丝量方面而言，适温范围是24。28℃， 超过这个温度，蚕体残留的绢丝量就增多。可是从蚕茧的解舒率来看，如湿度和气流合适，适温范 围可以扩大，即使是30℃也适合蚕营茧，如表1所示。 表1蔟中气象环境与解舒率的关系 蚕儿在多湿环境下营茧时，由于湿度大，茧表面水分蒸发慢，丝胶干燥缓慢。因此，丝胶层的 胶着面积增大，茧丝间的胶着力增强，使茧层的透气性变差，煮茧时水分较难渗入，膨润溶解困 [收稿日期]I2014—07—20；[修回日期]2014—08—11 [作者简介]周广根，大专，农艺师，中国蚕桑学会会员，从事蚕桑技术推广工作30多年。 37 V01．51 2014年第51卷第3期《广西蚕业》 Sericuhure No．3，2014 Guangxi 难，茧丝的剥离抵抗增大，落绪多，解舒差，故通风以增加气流是提高茧质的重要手段。在温度相 同，给了一定气流的情况下，就可以缓和多湿对解舒造成的不良影响，解舒率均有提高。 2蔟中气象环境与茧质的影响 蔟中保护最重要的时期是上蔟开始到吐丝结束阶段，这段时间环境条件对茧质的影响最大 (如表2所示)。在同样湿度的情况下，高温和适温在蔟室不通风的状态下对茧质的影响都是下茧 率较高。因此，蔟中环境中高温多湿，无气流会影响茧质；蔟中加强气流，强制通风，其茧色白，茧 形较大，上茧率较高，次茧率和下茧率下降。所以，蔟中适温适湿，加强通风是提高茧质的关键。 表2蔟中气象环境与茧质的关系 3蔟中气象环境与丝质的影响 蔟中气象环境主要是指气流，蔟中增加适度气流，解舒得到改善，解舒丝长也能提高，干茧出 丝率也能相应提高。如果在夏秋季节，天气闷热，湿度重的环境下，不开门窗，对茧质的损害极大， 缫丝时离解困难，落绪多、解舒率低。表3也说明了吐丝期间如有气流，对茧丝层的干燥速度也有 重要的作用。同是方格蔟，有无气流的不同，解舒率就有差异，在大气湿度较低的情况下，蔟室内 还是应当通风，通风条件不同，解舒率可相差10％左右，如大气内湿度大，更应通风，否则解舒率 将有明显的差异。在一定范围内，解舒率将随着气流的增大而提高，一般在50—100cm／s内较适。 风过大，会产生隔层茧和多层茧。 表3蔟中气象环境与丝质的关系 38 Sefieuhure