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秸秆还田与施氮量对小麦、玉米产量与品质的影响.pdf
2010年第12期 秸秆还田与施氮量对小麦、玉米产量 与品质的影响 江晓东1’2，迟淑筠3，宁堂原2，李增嘉扣 (1．南京信息工程大学应用气象学院江苏省农业气象重点实验实．江苏南京210044I 2．山东农业大学农学院作物生物学国家重点实验室，山东泰安271018I ’ 3．山东农业大学机械与电子工程学院，山东泰安271018) 摘要：为了研究高产条件下秸秆还田与不同施氮量对冬小走／夏玉米一年两熟灌溉农田作物产量、 品质的影响，在山东龙口进行了田问试验。结果表明，高产条件下。短期(2a)秸秤还田对小走、玉米增 产效果不显著，但可以提高小走籽粒蛋白质含量、延长面团稳定时间，改善加工品质。走季施氮 小走产量2a均无显著差异，走季氮肥后效对玉米季产量亦无显著影响。试验第1年，N1、N2处理对 小麦和玉米籽粒品质无显著影响，试验第2年，小麦籽粒湿面筋含量及淀粉含量，N1处理显著高于 N2处理，N2处理玉米籽粒的淀粉含量显著高于N1．同时也改变了玉米籽粒直链淀粉与支链淀粉比 值。综合比较认为，在秸秆还田条件下，氮肥用量以麦季168kg／hmz、玉米季112．5kg／hm较适宜。 关键词：秸秤还田；施氮量I小麦I玉米I产量I品质 中圈分类号：$512．1$513文献标识码：A EffectsofStraw and Returning NitrogenApplied AmountonYieldand ofWheatandMaize Quality JIANGXiao-don91·2，CHI Zeng-jia2。 Shu—yun3，NINGTang-yuan2，LI of of of of (1．KeyLaboratoryAgrometerologyJiangsuProvince．CollegeAppliedMeteorologyNanjingUniversity ofInformation 210044。Chim；2．Stateof Science＆Techno|ogy．NanjingKeyLaboratoryCropBiology． of of 271018，Chinat CollegeAgronomyShandongAgriculturalUniversity。Taian ofMechanicalElectronicofShandongAgriculturalUniversity，Tamn271018，China) 3．College Engineering Abstract：InordertOresearchtheeffectsofstraw and amounton returningnitrogenapplied yield and ofwheatandmaize，fieldtrialwasconductedinLongkoucity，Shandongprovince· quality China．Theresultsshowedthatshort—term(2 hadno effecton years)strawret
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