小学食品安全知识问答[50道单选].docVIP

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2017-08-23 发布于北京
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食品安全知识以下哪位小朋友的做法是正确A、小明食用校园周边流动摊贩上购买的肉串?? B、小红直接食用未经清洗的苹果?? C、小丽放学回到家后先洗手再吃饼干哪种食品我们学生不宜常吃 A、油炸类食品?? B、膨化食品?? C、烧烤类食品?? D、以上都是、下面哪种食品是有毒食品（? ），不宜食用A、发芽的土豆?? B、未彻底煮熟的四季豆?? C、发霉的花生?? D、以上都是、下列防范食品污染采取的错误措施是A.饮用洁净的水，把水烧开了再喝 ??B.吃饭前可以不先洗手，饭后洗也可以 C.菜刀、菜板用前都应清洗干净、下面哪种说法正确（） A、穿了“衣服”（有包装）的食品比裸露的食品更安全?B、粉丝越白越好C、香肠颜色越红越好、在下列产品的标识上，哪种产品必须注明生产日期和安全使用期或失效日期（）A．学习文具B．五金制品C．食品、食品标签上必须标注的内容是什么？（） A.保质期　　B.生产日期　　　C.详细的厂址及企业名称　　D.以上都必须具有 8、未开启的罐头及真空包装的袋装食品，如果外包装发生鼓胀现象，你的判断 A、食品装得太多了?B、食品已变质，绝对不能吃?C、食品发酵，但可以吃。? 、清晨不宜吃的食物(?? )。A.香蕉?B.大量冰凉的饮料?C.菠萝?D. 以上都是、消费者在消费食品过程中其合法权益受到侵害时，可以拨打（）全国消费者申诉举报统一电话。A、315B、96311C、12315 食品安全准入标志A、QS；? B、QA；? C、AB；? D、SQ 、多吃蔬菜水果是为了获得A、丰富的蛋白质??? B、充足的能量??? C、丰富的维生素、矿物质和膳食纤维??? D、充足的碳水化合物以下哪种说法是正确的A.绿色食品就是绿颜色的食品???? B.天然的食品都是绿色食品 C.野生的食品就是绿色食品D.绿色食品是经过专门机构认证的许可使用绿色食品标志的食品第 1 页共 4 页