金山区级蔬菜标准园创建工作-金山农业网.DOC

附件1： 2014年金山区蔬菜标准园创建实施方案 根据沪蔬办〔2014〕第6号《2014年上海市蔬菜标准园创建实施方案》文件精神和《蔬菜标准园建设技术规范》文件要求，制定2014年金山区蔬菜标准园创建实施方案，具体如下： 一、指导思想 坚持以科学发展观为指导，集成技术，集约项目，集中力量，创建一批规模化种植、标准化生产、商品化处理、品牌化销售、产业化经营以及“六统一”（即统一品种、统一购药、统一标准、统一检测、统一标识、统一销售）的蔬菜标准园，示范带动蔬菜质量全面提升和经济效益全面提高。 二、工作目标 依托农民专业合作社或农业生产企业开展蔬菜标准园创建，实现标准园的产品质量100%符合食品安全国家标准，农药使用量减少30%以上，促进节本增效10%以上的目标。 2014年创建市级蔬菜标准园3家，创建区级蔬菜标准园7家。 三、主要内容 1、规模化种植。严格按照农产品（包括无公害农产品、绿色食品、有机农产品）产地环境条件标准的要求，选择集中连片的蔬菜生产基地开展创建活动，推动规模化种植，发展适度规模经营，设施蔬菜集中连片面积200亩以上，露地蔬菜集中连片面积，原则上1000亩以上，水、电、路基础设施配套完善。 2、标准化生产。加快推广蔬菜优良品种、集约化育苗、滴灌微喷技术、杀虫灯、防虫网、性诱剂、色板、避雨栽培、防雾滴棚膜、高温闷棚等10项生态栽培技术，农药使用量减少30%以上；建立和完善产品质量安全、分等分级标准及生产技术规程标准体系；完善投入品管理、生产档案、产品检测、基地准出、质量可追溯等五项全程质量管理制度，形成产品质量安全管理长效机制。 3、商品化处理。大力发展蔬菜产品清洗、分等分级、包装等采后商品化处理和贮运保鲜。蔬菜标准园的产品100%实行商品化处理，推进“农超对接”和直供直销，有条件地区建立冷链系统，实行加工、运输、销售全程冷藏保鲜。 4、品牌化销售。抓好无公害、绿色、有机食品和GAP认证及地理标志登记，加大产业公共名牌和产品品牌建设。通过品牌扩大影响，开拓市场，提高效益，蔬菜标准园的产品做到100%品牌销售。 5、产业化经营。蔬菜标准园创建，以蔬菜龙头企业或农民专业合作社组织为载体，把一家一户的农民组织起来，实行“六统一管理”（统一品种、统一购药、统一标准、统一检测、统一标识、统一销售），做到100%统防统治，100%测土配方施肥，100%产品订单生产。 四、工作进度 1—3月：在各镇农技站、金山工业区农技中心申报创建的基础上，对拟创建单位初步审核，科学择优选点；组织编制实施方案，制定技术规程；编制标准园生产技术指南； 4—6月：建立技术指导员联系制度，开展培训；按照创建“五化”要求，推进标准园具体创建工作措施落实； 7—9月：继续推进各项创建措施落实；组织开展每一个标准园督查指导工作，发现问题，及时督促整改落实； 10—12月：典型经验总结；加强宣传；组织财务审计；组织蔬菜标准园项目验收。 五、主要措施 1、落实实施主体。根据总体工作要求，各单位要重点考虑“四个条件”。一是布局纳入市郊蔬菜保有量范围内的蔬菜生产基地，原则上以种植绿叶菜为主，特别是要增加“夏淡”期间绿叶菜生产供应数量；二是产地环境条件符合农产品（包括无公害农产品、绿色食品、有机农产品）产地环境条件标准的要求；三是生产基地要集中连片；四是创建主体是具有一定基础、技术力量较强且示范带动作用明显的农民专业合作社或生产企业。 2、落实工作责任。区农委成立创建工作领导小组和技术指导小组，组织推进蔬菜标准园创建工作。各镇农技站、金山工业区农技中心要加强领导，配备人员，要落实行政负责人和技术负责人，及时地进行工作指导，整合有关项目和技术力量，保障各项措施落实到位。农民专业合作组织或生产企业是标准园创建的具体承担单位，是第一责任人单位，负责完成各项创建目标任务，要按照规范树立标牌，示范展示创建成效，接受社会监督。 3、落实标准规范。标准化是标准园创建的核心。一要应用标准化生产技术。各单位要根据实际情况，实化、细化生产技术操作规程，着重解决针对性和操作性不强的问题。各单位要组织技术培训，充分结合现场观摩，切实解决标准挂在墙上、揣在兜里的问题。二要应用各项生态栽培技术。各单位要通过改善生产条件，完善设备入手，着重配置防虫网、粘虫色板、杀虫灯、性诱剂、防雾滴棚膜、滴灌、肥水一体化等生态、节本的设备，提高质量安全水平。三要实施标准化的全程质量安全管理制度。各单位要通过项目实施，切实完善并落实标准化的投入品管理、档案记载、产品检测、基地准出、质量可追溯等五项制度，逐步构建基地产品质量安全管理长效机制。 4、落实统一服务。各单位要实行统一生产、统一加工、统一销售，提高组织化程度。一要大力推行病虫害统防统治。实行农药统购、统供、统配和统施的“四统一”服务，严格执行安全用药规范