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第七章 旅游电子商务概述及饭店管理软件 本章主要内容 第一节 旅游电子商务概述 第一节 旅游电子商务概述 旅游电子商务发展的产业历史过程 1、EDI电子商务:始于20世纪六十年代 EDI(电子数据交换)是一种为满足企业需要而发展起来的先进技术手段,通过专用网络 VAN(增值网)实现,被称为“无纸贸易”或“无纸交易”。 2、90年代以来:互联网的商业化、互联网电子商务兴起 与EDI技术相比,互联网电子商务费用低廉、覆盖面广、功能更全面、使用更灵活。 3、世纪之交:新型电子商务综合应用技术的发展 语音电子商务(V-Commerce)、移动电子商务(M-Commerce) 、多媒体电子商务 第一节 旅游电子商务概述 二、旅游企业电子商务实务与案例 1、旅游饭店电子商务 饭店业是应用电子商务技术相对较早和相对较多的行业之一 收集和利用信息,辅助经营决策 营销电子化 与传统营销方式相比,电子化营销能为旅游饭店带来全球性和全天候的时空优势、多媒体的展示优势、一对一服务的个性优势、自动化预订的效率优势和增收节支的效益优势 管理及业务流程信息化 提供信息化的顾客服务设施 第一节 旅游电子商务概述 2、旅行社电子商务 正确认识电子商务和电子交易 将现代网络技术引入旅行社经营 超越票务服务的局限 找准专门化机遇,开发特色旅游,面向不断增长的利基市场 加强专业化、人性化的咨询服务及其他专业服务 合理利用分工协作优势,加入旅行社网络联合体 实现旅行社内部管理信息 案例7-1:上海春秋旅行社网络经营联合体 第一节 旅游电子商务概述 3、旅游吸引物经营中的电子商务策略 旅游吸引物 被开发出来并用作商业性旅游观赏地的旅游资源; 为人类灵感所驱使或受利益动机驱使商业化地制造出来的旅游观赏地或观赏设施; 吸引旅游者的活动项目和事件; 可供参观、体验的当地文化仪式或生活内容。 有效传递旅游吸引物信息 用信息化手段介绍旅游体验 在电子商务应用上开展合作 多层次实施电子商务 第一节 旅游电子商务概述 4、航空公司的旅游电子商务实践 航空公司可谓是旅游电子商务的始作俑者 1959年,美利坚航空公司与IBM公司联合开发了世界上第一个计算机订位系统(SABRE)。 航空公司网络直销的开展 社会动力、技术动力 包机航空旅游对GDS的尝试 电子机票的广泛应用 案例7-2:电子机票在中国 第二节 饭店管理软件简介 一、饭店管理信息系统简介 饭店管理信息系统,英文称HMIS,是Hotel Management Information System的缩写,是由人和计算机网络等组成的,对饭店管理中各种信息进行收集、储存、加工、使用并进而支持产生决策的信息综合管理系统。 饭店信息管理以计算机的应用为基础,但必须明确饭店信息管理并非伴随计算机的出现而产生,计算机及网络只是工具,饭店管理信息系统必须强调以人为主进行管理。 第二节 饭店管理软件简介 常用的饭店管理信息系统软件有两大类: 事务型软件:主要是对以往的手工劳动的全面优化,重在提高饭店的工作效率 管理型软件:主要在大量信息积累的基础上,利用多种模型加以分析,为饭店经营管理决策提供依据,重在提高饭店的管理效益 第二节 饭店管理软件简介 二、事务型软件的使用操作——预定接待系统 预订接待系统一般安装在酒店总台,由总台预订接待人员操作,主要完成如下功能:散客、团队预订、登记,散客、团队信息查询,散客、团队在住期间信息修改,客史档案查询,并配合前厅管理提供一系列报表:宾客抵住离报表、出租率报表、预留房报表。 第二节 饭店管理软件简介 三、事务型软件的使用操作——前台收银系统 总台收银是FOXHIS系统最核心、最关键,也是功能最强的模块,一般安装在酒店总台,由总台收银人员操作,有的酒店接待收银人员为同一批人员,主要完成如下工作:客帐和应收账的帐务处理,具体业务为定金录入、转账、结账挂帐处理、客人帐单打印、并配合客人帐务管理提供一系列报表:收银员交班报表,催帐报表,客帐,应收账余额表等。 第二节 饭店管理软件简介 四、管理型软件的使用操作——经理查询系统 经理查询系统的特点是有强大的报表功能,通过全面的报表能大体掌握酒店的营运情况,为管理决策提供依据。 注:本章为选学章节 上一张 下一张 本书目录 结束 本章目录 第一节 旅游电子商务概述 第二节 饭店管理软件简介 旅游电子商务的发展历史、现状与前景。 旅游企业电子商务实务与案例。 饭店管理信息系统简介。 预定接待、前台收银、经理查询系统的使用操作。 一、旅游电子商务:蓬勃发展的多元图景 定义:
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