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毛细管电泳-化学发光法快速检测三聚氰胺

第3O卷 湖北师范学院学报 (自然科学版) VD1.30 第 1期 JournalofHubeiNormalUniversity(NaturalScience) No.1,2010 毛细管 电泳 一化学发光法快速检测三聚氰胺 王 松 ,陈 锦,姜 欣 ,周兴旺,吕鉴泉 (湖北师范学院 污染物分析与资源化技术湖北省重点实验室,湖北 黄石 435002) 摘要:基于碱性介质中三聚氰胺对鲁米诺 一铁氰化钾化学发光体系的抑制作用,首次建立了三聚氰胺的毛 细管电泳 一化学发光分析法。在优化的实验条件下,该方法的线性范围和检 出限分别为O.5—100 L和 0.12 L,对 0.5 L三聚氰胺的相对标准偏差为 1.97%(n=5)。该方法应用于加标尿样中三聚氰胺 含量 的测定,结果令人满意。 关键词:三聚氰胺;检测;毛细管电泳;化学发光 中图分类号:0657.8 文献标识码:A 文章编号:1009—2714(2010)01—006705 0 引言 三聚氰胺 (2,4,6一三氨基 一l,3,5一三嗪)是一种重要的氮杂环有机化工原料,常用于木材加 工、塑料、涂料、造纸、纺织、皮革、电气、医药等行业…。由化学结构式 (CHN )可知,三聚氰胺含氮 量为66.6%.正是由于三聚氰胺含氮量高,一些厂商将其加人到奶粉及相关食品中以提高蛋 白质含 量。然而现代医学研究表明,三聚氰胺的长期摄人,将会造成生殖、泌尿系统的损害,形成膀胱、肾部 结石,甚至可以进一步诱发膀胱癌 。自美国宠物猫、狗中毒死亡事件后 ,中国发生了多起因食用受 到三聚氰胺污染的婴幼儿奶粉而导致孩子肾结石事件 ,随后部分地区的鸡蛋和饲料 中又相继检测出 三聚氰胺成分 。这些事件提醒我们,发展一种快速灵敏的方法检测三聚氰胺 ,具有重要意义。 目前,三聚氰胺 的检测方法主要有高效液相色谱法 J、液相色谱 一质谱法 J、气相色谱 一质谱 法 lO,11]、毛细管电泳一紫外检测法 ¨。等。文献方法中有的需要使用昂贵的仪器设备,有的灵敏度较 低。化学发光分析法装置简单、背景干扰小、灵敏度高,用毛细管电泳 一化学发光法分离和检测三聚 氰胺 的研究尚未见报道 。 1 实验部分 1.1 仪器与试剂 GY63型高压电源和 GY一6型电源监测器 (东北大学理学院分析科学研究中心);CH151型光电 倍增管 (北京松滨有限公司)。实验装置如图1所示 ,分离毛细管9.5am×75x/mI.D.×375txm0. D.(河北永年光导纤维厂)的一端插入反应毛细管 8.5am×530IxmI.D中,并用三通接 口固定。反 应毛细管一端烧去0.5em左右的聚酰亚胺涂层作为检测窗 口,放置于光 电倍增管正上方,以获得最 强检测信号。整个发光过程都是在密闭暗箱 中完成。 收稿 日期 :2009-- 12-- 13 基金项 目:教育部重点项 目(206096)、湖北省教育厅创新团队项 目和重点项 目(D200922005)资助 作者简介:王松 (1983一),男,湖北浠水人,硕士研究生,主要从事药物的分离与分析技术的研究。 通信联系人:吕鉴泉 (1961一),男,湖北黄石人,教授 /博士生导师,主要从事分析化学、化学生物学和中草药化学方面研究。 - 67 · ㈣ E 图1 毛细管电泳 一化学发光检测器示意 图 1.电泳液;2.铂电极;3.分离毛细管;4.柱后液;5.三通;6.光窗;7。圆孔; 8.反应毛细管;9.电极(负极);10.废液池;11.塑料板;12.暗箱. 鲁米诺储备液(0.01otol/L):称取0.4430g鲁米诺 (Sigma,St.Louis,USA),用0.1mol/LNaOH 溶液溶解并定容至250mL,避光放置。铁

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