印刷工艺学-表面活性剂的分子结构及分类(ppt 138).pptVIP

印刷工艺学 目 录 课程性质及作用 第一章 表面物理化学基础 第二章 润湿与水墨平衡 第三章 印版与图文 第四章 印刷压力的合理选择 第五章 包衬与图文变形 第六章 调墨 第七章 油墨传递转移 第八章 柔印、凹印、丝印的油墨转移 第九章 数码印刷 第八章 油墨转移中的现象 第九章 印刷颜色复制 第十二章 印刷中的网点转移 第十三章 印刷作业 第十四章 印刷品质监控 本课程的性质、任务 《印刷工艺学》是研究印刷工艺过程的共性组成——水墨平衡原理、油墨转移原理、印刷压力工作原理、王电传递转移及图文变形原理与方法的学科，是印刷工程、包装工程类专业的一门主干专业课。对于学生深入了解印刷工艺技术，正确选用印刷工艺方法，培养分析、创造、设计新印刷工艺的能力以及解决实际问题的能力具有重要的理论指导作用。 本课程的目的是通过课程的教学使学生掌握印刷工艺的基础理论和基本技能，掌握常用印刷质量测量仪器的操作技能和测试学的基本方法，了解印刷工艺新技术在包装印刷中的应用，印刷过程中质量检测的方法；会把一般印刷工艺技术问题抽象为物理模型或数学模型；会使用印刷工艺过程质量控制仪器检测印刷质量、并能对印刷设备进行及时调节等方面得到系统基础训练，具备正确选用常用不同印刷工艺和测量技术方法，以及进行抽检测量的基本技能，按照测量结果及时调节机器，保证获得高质量的印刷品。 要求：1）了解润湿的基本原理和胶印原理的基本概念。 2）熟练掌握水墨平衡、油墨转移方程，会用该方 程解决和分析问题。 3）熟练掌握图文变形原理，印刷工艺循环图的制 作和使用。 4）会把一般问题抽象为数学模型。 第一章目录 内容提要与基本要求 第一节 表面活性与表面活性剂 第二节 表面活性剂的分子结构及分类 第三节 HLB值 第四节 表面张力与表面过剩自由能 第五节 Gibbs吸附定理 第六节 表面活性剂在液固界面上的吸附 习题 第一章 表面物理化学基础 内容提要： 本章首先介绍表面活性剂的活性作用以及其降低液体表面张力的原因，表面活性剂的分子结构及其分类。主要介绍对表面活性剂的HLB值及其求解算法；介绍了液体吸附重要定理---Gibbs吸附定理。表面活性剂在液固界面上的吸附、乳状液的形成和胶印水墨乳化的类型。 基本要求：1）了解表面活性，表面活性剂及其分子结构。 2）了解HLB值及其用途，掌握HLB值的求算方法。 3）了解表面过剩自由能，掌握Gibbs吸附定理的作用。 4）了解掌握表面活性剂在液固界面上的吸附及界面现 象。 5）了解乳状液的性质和胶印水墨乳化类型。 第一节 表面活性与表面活性物质 物质表面水溶液的表面张力与浓度之间的关系可归纳为三类： A：浓度改变，张力几乎不变。 B：随浓度增大而张力减小。 C：当浓度升高时张力迅速减小，但当浓度增大到某一值时，张力不变。 第二节 表面活性剂的分子结构及分类 一、分子结构： 二、分类： 1、阳离子表面活性剂 2、阴离子表面活性剂 3、两性表面活性剂 4、非离子表面活性剂 第三节 HLB值 一、HLB值的定义(Hydrophile Lipophile Balance)： 又称：亲憎平衡值，由Griffin提出的，用以选择表面活性剂物质。 二、HLB值的确定： 规定： 油酸 HLB值=1 亲油 油酸钠 HLB值=18 亲水 HLB值 亲油 亲水 表 1-1、1-2 HLB=20(1-M0/M) 2.结构集团数 HLB=7+?(亲水集团数)-?(亲油集团数) 第四节 表面张力和表面过剩自由能 一、表面张力 1、几个定义： 界面、表面、表面张力 2、表面张力： 第五节 Gibbs 吸附原理 Gibbs 吸附方程式： 第六节 表面活性剂在液固界面上的吸附 吸附 一、吸附机理： 浓度不大时，固液界面以单分子层吸附，并可能以下列方式进行： 1）离子对吸附： 2）氢键吸附： 3）London引力（色散力）吸附： 4）离子交换吸附： 二、吸附状态及界面现象： 1）在固液界面上的单层吸附状态： 2）固液界面上的双层吸附状态： 3）接触角滞后现象： 一、乳状液的稳定性二、胶印水墨乳化的类型 习 题 一 1、什么是表