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动物如何获得养分小岩块的冲撞讨论教室小华早餐所吃的

3-4 動物如何獲得養分 3-4 動物如何獲得養分 3-4 動物如何獲得養分 3-4 動物如何獲得養分 3-4 動物如何獲得養分 3-4 動物如何獲得養分 3-4 動物如何獲得養分 3-4 動物如何獲得養分 3-4 動物如何獲得養分 3-4 動物如何獲得養分 3-4 動物如何獲得養分 3-4 動物如何獲得養分 3-4 動物如何獲得養分 3-4 動物如何獲得養分 * * 1.小岩塊 的衝撞 討論教室 小華早餐所吃的三明治含有許多養分, 這些養分能否直接被小華的細胞吸收呢? 如果無法直接吸收, 小華體內的哪些器官可以 將這些養分轉變為可以吸收的形式? 1、消化構造的多樣性 1.小岩塊 的衝撞 綠色植物可以利用光合作用自行製造養分, 動物則須經由攝食的方式 獲得生存所需的養分和能量。 自然界中的食物種類很多, 不同動物取得食物的攝食構造 也具有多樣性, 例如: 水螅:利用觸手捕食; 蝴蝶:利用管狀的口器吸食花蜜; 蛙類:用長舌頭捕昆蟲 1、消化構造的多樣性 1.小岩塊 的衝撞 獅和豹等肉食性動物 則有發達的犬齒, 以利攻擊獵物與撕裂食物; 牛和羊等草食性動物 有發達的臼齒, 可以磨碎食物; 雜食性的動物 則是門齒、犬齒和臼齒均衡發展(圖3-10)。 1、消化構造的多樣性 圖3-10 動物的牙齒結構 A:肉食性動物 B草食性動物 C雜食性動物 門齒 犬齒 臼齒 門齒 犬齒 臼齒 門齒 犬齒 臼齒 1.小岩塊 的衝撞 除了攝食構造有多樣性,動物的消化系統隨著體型構造的不同也有差異。 1、消化構造的多樣性 水螅和海葵:具有比較簡單的囊狀消化腔,牠們利用觸手捕食,將食物由口送入囊狀的消化腔中消化吸收,最後食物的殘渣仍由此開口排出。 單細胞生物的消化構造 小檔案3 單細胞的小生物, 例如: 草履蟲、變形蟲等, 並無特殊的消化構造, 牠們將食物吞入細胞內, 形成食泡, 利用酵素將食泡內的食物分解。 1、消化構造的多樣性 大多數的動物和人類一樣具有管狀消化系統, 食物由口進入消化管, 經過消化吸收後,殘渣由肛門排出(圖3-11)。 胃 腸 1.小岩塊 的衝撞 動物所攝取的養分大多是較大的分子, 不能直接通過細胞膜, 必須先轉變成較小的分子,才能被細胞吸收。 2、消化作用 澱粉 分解成 葡萄糖 蛋白質 分解成 胺基酸 脂質 分解成 脂肪酸 和 甘油 等較小的分子, 才能被細胞吸收和利用。 這種將大分子養分轉變成較小分子養分而加以吸收的過程,稱為消化作用, 多數由消化系統負責。 1.小岩塊 的衝撞 人體的消化系統 包括消化管和消化腺 兩部分。 2、消化作用 1.小岩塊 的衝撞 人體的消化管包括口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸和肛門。 消化管的蠕動可以磨碎食物、推進食物 並協助食物和消化液混合。 2、消化作用 消化腺包括唾腺、胃腺、腸腺、胰臟和肝臟。 消化腺會分泌消化液, 包括唾液、胃液、腸液、胰液和膽汁。 消化液中大多含有酵素, 注入消化管後可以加速食物的分解。 1.小岩塊 的衝撞 2、消化作用 1.小岩塊 的衝撞 口腔: 口腔內的牙齒可以咀嚼食物, 唾腺會分泌唾液, 舌頭攪拌可以幫助食物和唾液混合, 溼潤以利吞嚥。 唾液中的酵素則能促進澱粉的初步分解。 2、消化作用 咽: 可以控制食物進入食道, 再藉由食道壁的蠕動將食物推送進入胃中 食道的蠕動 小檔案4 當食團進入食道後, 食道上端受到食團進入的刺激, 食道壁自食團後方開始收縮, 呈現一張一縮的連續波動, 將食團逐步推擠到胃。 因此,就算太空人在太空中, 以倒立的狀態進食, 食物依然能進入胃中。 1.小岩塊 的衝撞 胃: 呈囊狀,可以暫時储存食物。 胃壁中的胃腺可以分泌胃液。 胃液中含有鹽酸,呈強酸性,具有殺菌功能, 並可促進胃液中的酵素初步分解蛋白質。 2、消化作用 小腸: 食物通過胃之後, 藉由消化管壁的蠕動被推送進入小腸。 小腸很長,盤曲在腹腔中, 不但是分解食物的主要部位, 更是吸收養分和水分的主要場所。 胃幽門部括約肌 小檔案5 胃 的下端為幽門部, 內有括約肌, 由於括約肌的緊閉, 可使食物在胃中停留數小時之久, 當括約肌舒張時, 食物便緩緩進入小腸。 1.小岩塊 的衝撞 當小腸內有食物時, 肝臟分泌的膽汁和胰臟分泌的胰液都會經由導管注入小腸中,協助食物的消化。 2、消化作用 膽汁可以乳化脂質,提高脂肪被分解的效率。 胰液中含有多種酵素, 有助於醣類、蛋白質和脂質的分解。 小腸壁上的腸腺會分泌腸液到小腸中, 腸液中的酵素主要和消化醣類、蛋白

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