改：2014届高三化学二轮复物质的组成、结构和性质).ppt

(二)物质的变化 1. 物理变化、化学变化的区别与联系： 物理变化 化学变化 区别 微观本质 无化学键的断裂、形成 有旧化学键的断裂、新化学键的形成 宏观表现 伴随现象 具体实例 取系 无新物质生成 有新物质生成 大小、形态、状态改变 发光、发热、放气、沉淀、变色等 “三态”变化、蒸馏 、分馏、盐析、渗析、吸附、金属导电、焰色反应、（溶解、潮解），胶体凝聚、电泳、布朗运动、丁达尔现象，结晶、萃取、汽油去油污等。 分解、化合、复分解、置换，氧化还原，电解质(溶液或熔融物)导电，水解，风化(结晶水合物或岩石) 、催化、歧化、钝化、炭化、皂化、酯化、裂化、硝化、磺化、氢化、硬化、硫化(橡胶) 、老化 、 同素异形体转化、干馏(木材或煤) ，自燃，脱水，取代、加成、消去、聚合，热碱液去油污等。 化学变化、物理变化往往同时发生； 化学变化中一定存在物理变化，物理变化时不一定存在化学变化 按反应的基本类型 化合反应 分解反应 置换反应 复分解反应 按中是否有电子转移 氧化还原反应 按是否有离子参加反应 离子反应 非离子反应(分子反应) 非氧化还原反应 无机化学反应分类 (三)化学变化中的有关问题 按反应中的能量变化 吸热反应(△H0) 放热反应(△H0) 按反应进行的程度 可逆反应 不可逆反应 一般氧化还原反应 有机氧化还原反应 电化学中氧化还原 注意： ①置换反应一定是氧化还原反应；复分解反应一定不是氧化还原反应；化合反应和分解反应有单质出现的一定是氧化还原反应,其它则要看反应前后化合价是否发生升降。 ②在水溶液进行的置换反应、复分解反应、氧化还原反应一般都是离子反应。 质量守恒(对所有化学反应) 2.化学反应中的定量关系 电荷守恒(对离子反应) 得失电子守恒(对氧化还原反应反应) 速率问题(对所有化学反应) 3.化学反应中的其他问题 平衡问题(对所有可逆反应) 巩固练习 1、下列变化中属于化学变化的是( ) ①结晶水合物的风化②浓硫酸使木材炭化③金属的钝化④油脂的硬化⑤橡胶的老化⑥同素异形体的转化 A．①②③④⑤⑥ B．①②③④⑤ C．①④ D．①②④⑤ A A 2、（全国高考题）下列过程中，不涉及化学变化的是（ ） （A）甘油加水作护肤剂 （B）用明矾净水 （C）烹鱼时加入少量的料酒和食醋，可减少腥味，增加香味 （D）烧菜用过的铁锅，经放置常出现红棕色斑迹 要求牢固常见无机物之间的相应转化关系 三、化学用语 【典例1】 化学科学需要借助化学专用语言来描述，下列有关化学用语正确的是(　　) A．CO2的电子式： B．S2－的结构示意图： C．乙烯的结构简式：C2H4 D．质量数为37的氯原子： Cl 考点1 物质的组成及表示 B 【点拨】以下是电子式表示时的常见错误: (1)漏写未参与成键的电子对。如 (2)离子错误归并。如MgCl2： (3)错写分子中原子的结合方式。如HClO： HClO中H应与O相连，应写成 (4)漏写或多加“[　]”及错写电荷数等。 【训练1】下列物质的化学用语正确的是( ) A．NH4H的电子式： B．硝基苯的结构简式： C．葡萄糖的实验式：CH2O D．甲烷分子的比例模型： C 【典例2】下列有关物质分类或归类正确的是(　　) ①混合物：盐酸、漂白粉、水玻璃、水银 ②化合物：CaCl2、NaOH、HCl、HD ③电解质：明矾、石膏、冰醋酸、氯化银 ④同素异形体：C60、C70、金刚石、石墨 ⑤放热反应：盐酸与氢氧化钠、碳酸钙高温分解、甲烷燃烧 A．①③④ B．②③④ C．③④ D．④⑤ 考点2 物质的分类 C 【训练2】下列物质的分类正确的是( ) 混合物 非电解质 碱 酸式盐 A 漂白粉 Cl2 氨水 NaHCO3 B 福尔马林 苯 Cu2(OH)2CO3 明矾 C 胆矾 SO2 纯碱 NH4Cl D 食醋 C2H5OH 苛性钾 NaHSO4 D 【典例3】某合作学习小组讨论辨析以下说法：①粗盐和酸雨都是混合物；②沼气和水煤气都是可再生能源；③冰和干冰既是纯净物又是化合物；④不锈钢和目前流通的硬币都是合金；