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农药残留光电快速检测系统设计.pdf

自动控制 l2ols 第4期 Autocontrol 1 。 一 。’’ 农药残留光电快速检测系统设计木 周雷,雷小静 ,何志琴 (贵州大学 电气工程学院,贵州 贵阳 550025) 摘 要:设计 出一种基于STM32单片机为主控制器、光电传感器采集信号的农残检测系统,系统设计基于有机磷类 和氨基甲酸酯类农药对胆碱酯酶的活性具有很强的抑制作用,且抑制率与农药的浓度成正比,通过对抑制率的分析 计算可以判断出样品中农药残留是否超标的原理。该系统能对采集到的数据进行分析,并将实验结果通过人机界 面显示 。 关键词:STM32 光 电传感器 抑制率 农药残留 中图分类号:TM93 文献标识码:B 文章编号:1002—6886(2015)04—0073—04 Designofpesticideresiduedetection system basedonphotoelectricsensor ZHOULei,LEIXiaojing,HEZhiqin Abstract:ThispaperintroducesthedesignofakindofpesticideresiduedetectionsystemwithSTM32asthemaincontrol— ler,andphotoelectricsensorasthesignalcollector.Thesystem isbasedonthetheorythattorganophosphateandcarbamate pesticideshavesignificantinhibitingeffectoncholinesteraseactivity,andthattheinhibitionrateisindirectproportionto theconcentrationofpesticides,SOthroughcalculationandanalysisoftheinhibitionrate,excessivepesticideresiduesinthe samplecanbedetermined.Thesystem cananalyzethecollecteddata,anddisplaytheresultoftheexperimentontheman — machineinterface. Keywords:STM32;photoelectricsensor;inhibitionrate;pesticideresidues 甲苯),酶由于失去活性而不能催化底物水解 ,也就 0 引言 不易发生显色反应 。且农药浓度越高,显色反应越 目前,农药残留快速检测技术应用较为成熟的 难进行 ,待测液透光度越高。利用这一原理采集样 是酶抑制法,这种方法灵敏度高,成本低,操作也较 品液的透光度随时间的变化数据,用单片机对这些 简单,符合市场需求。本研究采用酶抑制法来检测 数据进行分析,计算出酶的抑制率 J。酶的抑制率 农产品中的有机磷类和氨基 甲酸酯类农药残留,实 越大,说明样品中残留的农药含量越高。 现快速检测的要求。 系统的总体结构框图如图1所示,系统总共包 含了光电传感器检测通道、STM32单片机最小系 1 系统总体设计 统、串口通信模块和人机界面。 本系统利用光谱吸收法实现对农药残留的检

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