奇亚籽的功效作用吃法课件.pptVIP

5、奇亚籽与明列籽的区别 奇亚籽 明列籽 6. 奇亚籽怎么吃？ 应该吃多少？怎样吃？ 奇亚籽自身营养均衡，吃多少没有安全问题； 从经济食用上看，因为其中的Omega-3 是现代人类最奇缺的营养，根据Omega-3需要量和吸收率，每天推荐最经济食用量 15g籽或 10g 粉。 奇亚籽可以直接吃，任意烧烤烹饪，不会改变营养。 最普遍的用法是“快速营养早餐”－直接加到烤面包片上，麦片中，拌到酸奶里，冲调各种饮料 用开水和冷水均可迅速冲成一杯像西米露一样的爽滑饮品，完全无异味，可加到茶，咖啡，牛奶，蜂蜜随意饮用。 奇亚籽在干燥空气中可保存5年之久不变质；粉一般推荐在两年以内食用。 最方便的奇亚营养早餐： 奇亚籽是懒人的最好食物，早点加10克奇亚籽或粉，让一天精力充沛。 一顿均衡营养早餐可以这样简单： 1. 将奇亚籽加到酸奶里，让酸奶增加爽滑香脆的口感，是最简单的营养美味。 2. 爱吃烤面包片的人，将奇亚籽洒到涂抹的果酱上，面包片更加香脆好吃。 4. 将奇亚籽或粉随意加到自己喜欢的果汁饮料里。 3. 用开水冲一杯奇亚籽粉，如再加牛奶和蜂蜜，口感味道好极了！ 奇亚是薄荷科植物，自然抗虫，生长期间不需农药和杀虫剂。 1、古代历史上奇亚籽是进贡的主要贡品，也是战士野战和长途跋涉时用于补充能量增强耐力的圣品。 2、奇亚籽墨西哥传统的吃法是直接加入牛奶，麦片中直接食用，榨油，酿酒等。奇亚籽油也是墨西哥妇女最传统的护肤品，防晒，保湿，抗老。 营养学家发现“奇亚籽”的营养成分和平衡结构几乎近于完美 * * 现代人日常生活越来越远离阳光，不仅老年人，现在长期在室内成长的儿童的骨也普遍缺钙，导致骨质疏松。钾对人体健康也有主要作用：工作生活中的压力会消耗大量的钾，人体内缺钾时会全身无力、疲乏、心跳减弱、头昏眼花。脑力劳动会耗费大量能量，造成头脑迟钝，这时身体停止释放钾，进而导致昏昏欲睡和精神不振。 * 我们现代人日常的食物，护肤品，甚至日用品含太多的化学防腐剂，正严重威胁我们的健康。β胡萝卜素以及维生素C * 1、可溶性膳食纤维在溶解于水后，水溶性黏度越大，在慢性疾病防治中的功能就越强。 2、不可溶性膳食纤维有润肠通便的作用。 * * 1、不饱和脂肪酸ω3和ω6系列是人体自身不能合的必需脂肪酸。但是。。。 2、寻找现代人类主食中奇缺的Omega-3的资源。于是：兴起了深海鱼油产品市场浪潮。 3、美国现代医学研究普查发现美籍墨西哥人群的心血管类疾病率相对最低，发现与他们食谱中唯一与众不同的一种主食“奇亚籽”。发现齐亚籽是唯一可以安全食用且富含Omega-3的植物，关注的焦点。 大家想想，我们生活中含3比较高的食物有哪些？亚麻籽。。 * * 纽约时代畅销书《长跑天才》讲述了神秘的墨西哥塌拉乌马拉长跑的故事，称他们喝的饮料为“自制的红牛”，就是用奇雅籽泡水加糖制成的汽水，当地人叫做“奇亚 弗雷斯卡”。 * * * 有的人喜欢吃齐亚籽，有的喜欢齐亚粉。都可以，当然完整的食物，营养保留的最全面。但是有没有齐亚粉在人体吸收利用的好。不要紧，乐活城给大家提供了非常完美的研磨罐。 * 奇亚籽的功效与作用及吃法 目录 奇亚籽 1、 什么是奇亚籽？ 奇亚是天然绿色薄荷植物，自然进化5500多年。一直在墨西哥传统家庭的食谱中已有3500年历史。 美国政府资助的历时20多年的“奇亚研究”的项目终于在2005年让这个几乎被遗落的尤物复活，并迅速掀起全球的奇亚商业浪潮。 奇亚籽另一个名称为“奇异籽”，因为人们难以相信自然界有这样完美的种子。 美国广播公司ABC 2010年新闻报道： “超级种子奇亚飞起来了” “奇亚之父”蔻韦恩博士 “从事奇亚研究已经20多年，我坚信这是一个能够改善全类健康的超级食品，为此，我们需要向全世界传播Chia是什么和它能为我们的健康做些什么，而且我们要开发足够的人们消费得起的高质量的奇亚籽。” Dr. Wayne Coates 蔻博士是美国政府扶持20年的“奇亚研究和复苏复苏”项目的带头人，他的专著” “Chia- Rediscovery of a Forgotten Crop of the AZTECS“ ，是全面了解奇亚籽的必读之书。在奇亚得传奇历时和营养分析之外，它让你了解人类健康与自然食物链的变迁，各种“现代疾患”的根本原因，了解我们每天吃的是什么，从美国人吃“数字”的经验中更理性地了解中国传统养生概念。 该书中文版《奇亚》于2011年3月上市。 2. 奇亚籽的营养价值 准完美的绿色“超级食品” 奇亚籽被称为“超级食品”，因为它像一个天然完美的高级营养“配方