02014年国抽水果及水果制品监督抽检不合格产品信息.docVIP

附件10：2014年国抽水果及水果制品监督抽检不合格产品信息 （2015年第5期） 本次抽检的水果及水果制品主要包括新鲜水果类、水果制品，抽检依据GB 14884-2003《蜜饯卫生标准》，GB 29921-2013 《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》，GB 2761-2011《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》，GB 2762-2012《食品安全国家标准 食品中污染物限量》，GB 2760-2011《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，GB 2763-2012 《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》。 检验项目包括镉、氧乐果、灭线磷、久效磷、敌敌畏、甲胺磷、甲基对硫磷、乙酰甲胺磷、铅、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、安赛蜜、甜蜜素、二氧化硫残留量、合成着色剂(柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、赤藓红、新红、靛蓝、亮蓝)、菌落总数、大肠菌群、致病菌、霉菌28个指标。共抽检水果及水果制品17批次，覆盖2个生产省份的6家企业。其中： 1. 抽检水果制品10批次，不合格样品数为2批次，不合格率为 20.0%，不合格检测项目为霉菌、二氧化硫残留量。 2. 抽检新鲜水果类7批次，均未发现不合格样品。 不合格产品信息见附表。 附表：不合格产品信息 附表：不合格产品信息 序号 标称生产企业名称 标称生产企业地址 被抽样单位名称 被抽样单位地址 食品名称 规格型号 商标 生产日期/批号 不合格 实测值 标准值 判定依据 备注 1 甘肃新一代食品有限公司 甘肃省庆阳市镇原县金龙工业集中区 甘肃华润万家生活超市有限公司 兰州市城关区甘南路1号 甘草杏肉 258g 新一代 2014-9-15 霉菌 130cfu/g ≤50cfu/g GB 14884-2003《蜜饯卫生标准》 　 2 榆中华东百货购物有限公司 甘肃省兰州市榆中县城关镇光阮路54号 榆中华东百货购物有限公司 甘肃省兰州市榆中县城关镇光阮路54号 金橘片 2散装 无 2014-9-14 二氧化硫残留量 0.201g/kg ≤0.1g/kg GB 2760-2011《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 　 附件10： 2014年国抽水果及水果制品监督抽检合格产品信息 （2015年第5期） 本次抽检的水果及水果制品主要包括新鲜水果类、水果制品，抽检依据GB 14884-2003《蜜饯卫生标准》，GB 29921-2013 《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》，GB 2761-2011《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》，GB 2762-2012《食品安全国家标准 食品中污染物限量》，GB 2760-2011《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，GB 2763-2012 《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》。 检验项目包括镉、氧乐果、灭线磷、久效磷、敌敌畏、甲胺磷、甲基对硫磷、乙酰甲胺磷、铅、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、安赛蜜、甜蜜素、二氧化硫残留量、合成着色剂(柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、赤藓红、新红、靛蓝、亮蓝)、菌落总数、大肠菌群、致病菌、霉菌28个指标。共抽检6家企业的17批次产品。 抽检产品合格信息见附表。 附表：产品合格信息 附表：产品合格信息(声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目) 序号 标识生产单位名称 标识生产单位地址 受检单位名称 受检单位地址 被抽样单位所在省份 产品名称 规格型号 生产日期/批号 备注 1 甘肃新一代食品有限公司 甘肃省庆阳市镇原县金龙工业集中区 甘肃华润万家生活超市有限公司西固中街分公司 兰州市西固区西固中街25号 甘肃省 甘草杏肉（蜜饯） 480g 2014-2-18 　 2 甘肃新一代食品有限公司 甘肃省庆阳市镇原县金龙工业集中区 甘肃华润万家生活超市有限公司 兰州市城关区甘南路1号 甘肃省 甘草杏肉（蜜饯） 128g 2014-8-2 　 3 兰州凤凰食品有限公司 兰州市七里河区营门滩22号 甘肃华润万家生活超市有限公司 兰州市城关区甘南路1号 甘肃省 甘草杏（凉果类） 150g 2014-8-24 　 4 兰州泰瑞食品有限公司 兰州城关区畅家巷208号 甘肃华润万家生活超市有限公司 兰州市城关区甘南路1号 甘肃省 果丹皮（果糕类） 200g 2014-7-7 　 5 庆阳市维思特食品有限公司 甘肃省庆阳市镇原县金龙工业发展区 甘肃华润万家生活超市有限公司西固中街分公司 兰州市西固区西固中街25号 甘肃省 甘草杏肉、甘草杏 480g 2014-8-18 　 6 西安和平果业有限公司 甘肃省兰州市榆中县和平镇 甘肃华润万家生活超市有限公司西固中街分