冷凝器在中药提取浓缩工艺中的应用.pdfVIP

YingyongyuYanjiu I装备应用与研究◆zhuangbei 冷凝器在中药提取浓缩工艺中的应用 王梅华仲计康 (山东鸿基换热技术有限公司，山东济南250022) 摘要：简述了目前国内外中医药的发展现状以及未来的发展趋势，介绍了中药提取浓缩工艺技术以及冷凝器在此 方面的应用。结论：SECESPOL换热器是欧洲进口的管壳式换热器，其用作中药提取浓缩工艺中的蒸汽冷凝器，有着无可 比拟的优越性。 关键词：冷凝器；中药：提取浓缩；应用 1 中药行业发展现状 药产品，使我国传统中药向产业化、现代化、国际化 方向发展，使之成为我国民族产业中的一个新的经 中药是中华民族的瑰宝，中国是中药的发源地。 济增长点n】。 随着人们对西药的局限性和毒副作用认识与了解的 日益深入，“回归自然”和采用天然药物越来越成为 2中药提取浓缩工艺介绍 人们的共识，这就为中医药发挥其特长优势提供了 前所未有的发展机遇。当前形势下的中医药面临着 中药制药一般包括提取、浓缩、纯化、干燥和制 医学模式的转变、疾病谱和药源性疾病以及老龄性 剂等几个工序。其中，提取液的浓缩是现代中药制药 疾病的增多、预防保健需求的增长、经济的全球化和 的关键单元操作之一。传统工艺存在着浓缩温度高、 文化的多元化，这都为中医药提供了广阔而美好的 浓缩时间长、有效成分及挥发性成分有损失、一步浓 发展前景。中医药的精要之处在于其主张“天人合 缩难以满足高质量的要求、设备易结垢、废液排放等 一”的整体观和辨证论治以及未病先防的思想，这和 问题。为了解决这些问题，研究者开发了一系列先进 现代医学社会一心理一生物医学模式的发展不谋而 的中药提取液浓缩新工艺和新技术，主要包括：悬浮 合。现代人更崇尚自然，世界回归自然势不可当，在 冷冻浓缩、渐进冷冻浓缩、自然外循环两相流浓缩、 国际上越来越多的人相信中医药，重视中医药，中医 在线防挂壁三相流浓缩、反渗透、膜蒸馏、渗透蒸馏、 药走向世界是一种必然趋势，它将可能引领世界未 大孔吸附树脂分离浓缩等[2】。 来医学发展的方向。 蒸发浓缩既能保持中医药的特色，又对中药品 长期以来，由于中药的特殊性，如原料的地域 种具有很强的适应性，在中药制药中应用最早也最 性、组成的复杂性、复方配伍的多样性等，加之生产 广泛。蒸发浓缩过程的温度和受热时间等是影响浓 工艺落后，生产效率低，缺乏科学、严格的工艺操作 缩液质量的关键因素。自20世纪70年代以来，开发 参数及系统的量化指标，致使产品质量不稳定，产品 应用了多种类型的中药提取液蒸发浓缩工艺和装 仍多是传统的丸、散、膏、丹类剂型，使得市场竞争能 置，这些装置包括夹套浓缩器、升膜浓缩器、降膜浓 力差，很难将中药推向市场，更难满足国际市场的需 缩器、刮板薄膜浓缩器、离心薄膜浓缩器、滚筒刮膜 求。因而，要在继承发扬中医药的优势特色基础上， 浓缩器、双滚筒真空浓缩器、自然外循环两相流浓缩 充分利用现代科技手段，借鉴国际通行的医药标准 器和在线防挂壁三相流浓缩器。 和规范，研究开发能够合法进入国际医药市场的中 其中，自然外循环两相流浓缩器的结构简单，操 38中国制药装备·2011年1月·第1辑 万方数据 ZhuangbeiYingyongYuYanjiu◆装备应用与研究一 作稳定、方便、传热效率高，传热面积大，适用于大规 模生产，可组成多效以利用产生的二次蒸汽，降低能 量消耗。该类浓缩器虽然具有提取液停留时间长的 不足，但是中药生产一般在真空条件下操作，降低了 蒸发温度，因此也适用于热敏性料液的浓缩。相对而 言，其具有不易结垢、最终浓缩液相对密度大的特 点。该类浓缩器于20世纪80年代后期在中药生产中 开始应用，20世纪90年代至今被广泛应用，以其良 好的适应性、可操作性、经济性等优势逐渐取代了其 他种类的浓缩器。 3 中药提取浓缩装置与冷凝器的应用