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燃烧和灭火第一课时

什么是燃烧,燃烧的定义? 1、燃烧:可燃物与氧气发生的一种发光、发热的剧烈的氧化反应。 二、灭火原理 讨论(下面是灭火实例,试分析其灭火原因) 1、炒菜时油锅中的油不慎着火,可用锅盖盖灭或放入较多的菜。 2、堆放杂物的纸箱着火时,可用水浇灭;油罐着火时需用水喷淋降温。 3、扑灭森林火灾的有效方法之一,是将大火蔓延前的一片树木砍掉。 灭火原理 * 利用燃烧加工食物 利用燃烧冶炼钢铁 利用燃烧发射火箭 火既是人类的朋友,也是人类的敌人,为了更好地了解和使用火,今天我们一起学习燃烧和灭火。 火灾 燃烧是我们日常生活中常见的一种现象,燃烧需要哪些必要的条件呢? 想一想 燃烧需要什么条件呢? 活动与探究: 实验7-1 实验7-1 铜片上白磷燃烧了,铜片上红磷和热水中的白磷不燃烧 热水中的白磷在通入氧气后燃烧了 1.实验一:铜片上的白磷能燃烧而红磷不能燃烧, 这一实验事实说明了燃烧需要什么条件? 2.在实验中铜片上的白磷燃烧而水中的白 磷不燃烧,说明了燃烧还需要什么条件? 3.将热水中不燃烧的白磷通入氧气后,白 磷燃烧了,再次说明燃烧需要什么条件? 4.综合上述讨论,可得出燃烧需要哪些条件? 讨论: (思考1 )铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧说明燃烧需要什么条件? 答:温度要达到可燃物的着火点。 (思考2 )铜片上的白磷燃烧而热水中的白磷不燃烧说明燃烧需要什么条件? 答:燃烧需要氧气(或空气)。 着火点:可燃物燃烧所需的最低温度(物质固有属性不会改变) (白磷:40℃,红磷:240 ℃ ) (思考3 )向水中的白磷通氧气,白磷居然在水中燃烧起来,这再次说明燃烧需要什么条件? 答:燃烧需要氧气。 一、可燃物燃烧的条件 氧 气 可燃物 着火点 三者必须同时具备缺一不可 根据燃烧的条件及以上事实,请归纳灭火的原理 (破坏燃烧的条件) 1、隔绝氧气(或空气) 2、使温度降到着火点以下 3、清除或使可燃物与其他物品隔离 练习: 用扇子扇煤炉火,为什么越扇越旺?而用扇子扇蜡烛火焰,为什么一扇就灭? 1.炉火中可燃物量大,放出热量多,同时消耗的氧气也多,扇扇子不能明显降低温度,主要起到补充氧气作用,所以越扇越旺。 2.而蜡烛燃烧时可燃物少,放出的热量也少,用扇子扇时,主要起到降温的作用,使可燃物的温度降到着火点以下。 利用下列器材,设计实验验证燃烧的三个条件: 木条、玻璃棒、蜡烛、煤块、烧杯、酒精灯 条件一:可燃物 条件二:氧气 条件三:达到着火点 实验3 实验2 实验1 根据各实验得到相应的燃烧条件有: 可燃物 氧气或空气 温度要达到可燃物的着火点 1.下图是探究物质燃烧条件的3个对比实验: * * *

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