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商業自動化之連鎖事業經營 黃鴻程?廖勇凱 編著 ISBN 978-957-729-693-1 商業自動化之連鎖事業經營 黃鴻程?廖勇凱 編著 ISBN 978-957-729-693-1 第11章 創業規劃 本章大綱 個案:小黃的創業歷程 11.1創業者應具備的條件 11.2選擇加盟制度與體系 11.3創業步驟 11.4開店流程 11.5撰寫創業計畫書的要點 CASE:小黃的創業歷程 個案討論 心得分享 根據小黃的創業歷程,你認為該如何評價加盟業者呢? 你是否有評估自己的創業風險?(包括精神、體力、財務、管理) 創業時,家人的支援度為何?對於以上店內擺設原則與方法,可以歸納為哪幾點? 創業者應具備的條件(1/2) 團隊合作的精神 任何一家公司通常需要大家群策群力、相互支援來成事,尤其對於顧客的服務,唯有團隊合作才能禁得起考驗,以維持我們對顧客一貫高品質服務的承諾。 建立共識 對於組織內部的員工大家若能互相坦誠,持續鼓勵及定期溝通,維繫所有員工在同一理念及目標下工作,則事業要成功的機率也會比較高。 待人誠懇 倘若企業主沒有一顆待人誠懇的心,並且誠懇地對待員工與顧客,則員工很難和他有共識,也無法有效溝通。企業主待人處事如何,也會上行下效而形成公司的文化。 創業者應具備的條件(2/2) 主動積極 企業主要追求公司長遠的經營與獲利,才能使公司更具競爭優勢,在顧客滿意與提供最貼心服務同時為公司創造出最大利潤。以周密的計畫加上即時的行動來因應各種環境變化,第一次把該做的事情做好。 樂在工作 企業主本身應對自己的工作抱持著敬業的精神,樂在工作,並且讓自己和員工在愉快的工作中得到滿足與成就感,以公司為榮,因為它代表著大家共同努力的成果。 表11-1 創業的自我評估表 選擇加盟制度與體系 加盟總部與體系評估 加盟總部 經營目標 組織結構 管理層的能力 員工流失率 加盟體系 評估加盟體系的10項衡量標準 公司背景沿革 合法品牌商標 商圈保障範圍 店面商圈評估 產品研發 聯合促銷活動 後續輔導 教育訓練 物流體系 財務報酬 加盟業者發展及其所處階段評估(1/2) 創業者選定了某個行業後,要分析比較一下這一行業的所有加盟業者的競爭優劣勢,可以從加盟總部的歷史與家數來評估加盟總部都處於特許權的發展的何種階段,這一點可以從其店面家數得到。 草創期:當加盟總部成立不久,公司資源相對稀缺,規模相對小,店面家數少於10個時,這時加盟總部還處於探索階段,就成為草創期。 嬰兒期:當加盟總部漸漸發展到一定規模,店面家數業發展到11到40之間。在這個階段,加盟體系的組織能力變得很重要,因為此時需要專業分工,部門之間的協調能力與資源整合就成為重點。 加盟業者發展及其所處階段評估(2/2) 成長期:當加盟總部在組織與資源整合能有所突破後,此時店面家數可以發展到41~100家。在這個階段加盟體系比較成熟了。 成熟期:當加盟總部店面家數為100家以上,同時所有與評估加盟總部有關的資訊都是明朗的。加盟總部能成功地採納各種某措施,同時它在市場中對各種發展機會作出迅速反應的能力也大大增強。 圖11-1 加盟業者發展及其所處階段 創業步驟 撰寫創業企劃書 籌措資金 選定創業的行業和產品 學習經營技術 店面商圈評估 承租營業店面 營業證照申請 店面裝潢 準備開店 圖11-2 開店籌備流程圖 撰寫創業計畫書的要點 創業計畫書,可以區分為三者類型。 第一類是為吸引投資者的注意,稱之為簡報摘要; 第二類是為滿足投資評估上的需求,稱之為評估用創業計畫書; 第三類則是作為創業者事業發展規劃的自我參考藍圖,稱之為營運管理用經營計畫書。 歸納多位學者與專家在撰寫創業計畫書的原則意見,歸納為以下八點: 本身的競爭優勢與利基(Niche) 經營能力 市場導向 邏輯性 客觀 具體 全面 時間性 表11-3 青年創業計畫書(1/3) 表11-3 青年創業計畫書(2/3) 表11-3 青年創業計畫書(3/3) 問題與討論 商圈評估應注意哪些因素?試找一個商圈作評估。 商圈調查可分哪三大類? 試用SWOT分析1家你熟悉的加盟連鎖業,以及其競爭者的分析。 加盟連鎖業的店面規劃有哪些重要的概念? 加盟連鎖業在店面佈置管理中應該考慮哪些方面? 商業自動化之連鎖事業經營 黃鴻程?廖勇凱 編著 ISBN 978-957-729-693-1 商業自動化之連鎖事業經營 黃鴻程?廖勇凱 編著 ISBN 978-957-729-693-1

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