藕莲生物学特性.docVIP

藕莲的生物学特性 字号:? HYPERLINK javascript:doZoom(12); 小? HYPERLINK javascript:doZoom(14); 中? HYPERLINK javascript:doZoom(16); 大??发布: 2007-12-24 20:38:00?? HYPERLINK /?uid-216676-action-viewspace-itemid-181626 \l xspace-tracks#xspace-tracks 查看( 253 ) / HYPERLINK /?uid-216676-action-viewspace-itemid-181626 \l xspace-itemform#xspace-itemform 评分( 5 / 0 ) / HYPERLINK /?uid-216676-action-viewspace-itemid-181626 \l xspace-itemreply#xspace-itemreply 我要评论(1) 个人分类: HYPERLINK /?uid-216676-action-spacelist-type-blog-itemtypeid-15212 种植技术 ?藕莲主要由根、茎、叶、花、果实等几部分组成??? 一、根　　藕莲的根有2种，一种是主根，另一种是不定根。主根是莲子播种后，由种子的胚根所形成的，但主根不发达。在生长过程 中起作用的是不定根。不定根呈须状，环生在地下茎各节上。正在生长和具有吸收土壤营养功能的根呈白色或紫色，衰老的根为深褐色。??? 二、茎　　藕莲的茎为地下茎，横生于土中，栽培时多用种藕作播种材料。种藕顶端有1个顶芽、1个叶芽和1个较小的副芽，节上有鳞片种侧芽。栽植后，顶芽和侧芽均可萌发成细长的鞭状根茎，又称藕鞭或莲鞭。莲鞭有主鞭和侧鞭之分，主鞭由多节组成，每节长度不一，初生的短，后生的长。主鞭节部抽生分枝，即侧鞭，侧鞭节部还可以二次分生，每支种藕能生莲鞭十几条或更多，从而形成一个庞大的植株。藕是由莲鞭先端膨大而形成的。主鞭先端几节形成的新藕，叫“主藕”、“亲藕”或“母藕”。主藕由3~7节构成或更多，因品种和环境条件的不同而有差异。藕最前一节较粗短，称为“藕头”藕头的前面（先端）有顶芽；最后一细而长，称为“后把节”；中间各节较长而肥大，称为“藕身”，也称“中节”。在主藕的节间部分生的藕鞭膨大而形成的藕，称之为“子藕”，子藕一般 2-4节，子藕的节数、大小与生长在主藕的部位有关，主藕先端的子藕小，节浸透也少，甚至只有1节，愈向后部，子藕愈大，节数也愈多。子藕的节部分生的莲鞭膨大而形成的藕 ，称之为“孙藕”，“孙藕”较小，只有1~节，1支主藕上着生子藕和孙藕齐全的藕，称之为“全藕”或“整藕”。藕的皮色为白色或黄白色，其上多散生有谈褐色的皮点。藕中有细丝和孔道。细丝在藕折断后仍不轧制，所以有“藕断丝连”之说。孔道纵直多个，并与莲鞭、叶柄中的孔道相通，进而经荷叶中心的叶脐相接，进行气体交换。　　　　　　　　????? 三、叶　　藕莲叶，又叫荷叶、藕叶、莲叶等。为盾形或圆形顶生单叶，全缘，中央稍凹陷。直径一般为30~90厘米。叶正面为绿色或蓝绿色，上有白色蜡粉，密生细毛，不沾水滴；叶背面为淡绿色或灰绿色，光滑无毛。叶背有叶脉多条，向叶缘呈放射状分布，叶片中央为叶脐，叶脉汇集于叶脐相接，叶柄内有气孔，与地下茎气孔相通，进行气体交换。不可将叶柄 折断，否则雨水等从气孔灌入后容易使地下茎腐烂。　　莲叶按其抽生先后种大小、形态的不同,又可分为钱叶(水中叶)、浮叶（漂叶）、立叶（站叶、莛叶）、后把叶（大架叶、后栎叶）和终止叶。种藕上的幼叶，在种藕形成时即已形成，其外有叶鞘保护，栽植以后，幼叶萌芽出鞘，长成不圆盘状的荷叶，叶柄 短而细软，不能直立，沉入水中，称为“钱叶”。种藕顶芽抽生出莲鞭，莲鞭抽生荷叶。最初抽生的叶片较钱叶大，叶柄柔软，不能挺立而浮于水面，称为“浮叶”。随着植株的生长，再长出的叶片较为高大，叶柄长、粗、硬并带刺，高出水面，站立水中，称为“立叶”。到了夏、秋季节立叶渐次形成上升阶梯状叶群，上升到一定高度后，立叶又逐渐变短，形成下降阶梯状叶群。最后生出的1片立叶最高大，其叶柄刺多而把叶锐利，叶面宽阔，称为“后把叶”。后把叶是开始结藕 的标志。后把叶出现之后，在藕节上长出的最后1片叶子为卷叶，叶片小而厚，叶色浓绿，叶柄短、细而光滑，称为“终止叶”。挖藕时，先找到后把叶和终止叶，两者连线所指的方向，便是藕的着生处。??? 四、花　　藕莲的花，称荷花、芝花等。早熟品种一般少花。中、晚熟品种，在发育良好的主鞭上，从抽生第一花的鞭节开始至抽生后把叶的鞭节止，各鞭节或连续开花，或间隔数节抽生1花。莲