第一篇___大家都来学化学.pptVIP

阅读课文，并思考： 火柴梗燃烧： 燃烧前：火柴梗是白色固体 燃烧中：有明亮的火焰，发光发热。 燃烧后：火柴梗变成黑色的固体 火柴梗是有木材制成的，木材的主要成分是碳，燃烧时发生如下反应： 镁条的燃烧; 燃烧前：镁条是银白色固体 燃烧时：发出耀眼的白光，并且发热。 燃烧后：生成白色粉末状固体。 碳+氧气 二氧化碳 镁+氧气 氧化镁 思考与讨论 木材的燃烧、镁条的燃烧、纸张的燃烧、酒精的燃烧、汽油的燃烧、蜡烛的燃烧、树叶的燃烧、煤的燃烧等燃烧现象有什么共同特点？ 燃烧后这些物质都生成了其他新的物质。 二、化学变化 物质发生变化时生成新物质，这种变化叫做化学变化，又叫化学反应。 思考与交流 物理变化与化学变化的异同 不同点：物理变化过程中只是物质的形状与状态发生了变化，没有新物质生成，而化学变化过程中物质生成了其他的物质。 相同点:物理变化与化学变化都是对物质变化的过程的描述。 联系：物理变化过程中不伴随化学变化，而化学变化过程中常常伴随着物理变化。 思考与练习 酒精的挥发 炸药爆炸 糖溶于水 樟脑球变小 铁生锈 沥青凝固 海水晒盐 纸片燃烧 爆竹爆炸 冰雪融化 化学变化 2、5、8、9 1、3、4、6、7、10. 物理变化 理由：变化中有新物质生成。 理由：变化中没有新物质生成。 思考与讨论 物质发生化学变化时，会伴随哪些现象？这些现象可以帮助我们判断是否发生了化学变化。但判断是否发生化学变化的根本依据是： 变化过程中是否有新物质生成。 作业 课本P26第4题。 1、4 物质性质的探究 教学目标： 了解物理性质及化学性质的含义。 体验到科学探究是研究物质的重要方法。 认识如何探究物质的性质。 初步学习科学探究的主要步骤。 感受合作与交流在科学探究中的重要作用。 本节重点 如何探究物质的性质及科学探究的主要步骤。 提问： 物理变化与化学变化的特征是什么？ 答：物理变化的特征是在变化中没有新物质生成，化学变化的特征是有新物质生成。 讨论与交流：对照P21图1-29“物质的变化”，回答图中所示变化哪些是物质变化，哪些是化学变化？化学变化中伴随什么现象？ 酒精挥发、糖溶于水、海水晒盐、沥青凝固、樟脑球变小 物理变化 焰火、炸药爆炸、纸片燃烧 化学变化 伴随的现象 焰火：发光发热 炸药爆炸：发光发热 纸片燃烧：发光发热。 一、物理性质和化学性质 阅读课文第一段及表格，归纳物质的化学性质和物理性质的定义，并列举物质的几种物理性质。 物质在化学变化中才能表现出的性质叫做化学性质。不通过化学变化就能表现出的物质性质，叫做物理性质。 物理性质：颜色、状态、气味、味道、熔点、沸点、密度、硬度、溶解性、延展性、挥发性、导电性等。 纸片在空气中燃烧，说明纸片能在空气中燃烧，从而说明纸片有可燃性。镁条在空气中燃烧说明镁条具有可燃性。可燃性是纸片、镁条在发生化学变化中表现出的性质，因此，可燃性是纸片、镁条的化学性质。像可燃性、还原性、稳定性、氧化性等性质必须在物质发生化学变化时才能表现出的性质，均为化学性质。 物理性质与化学性质的确定： 物理性质与 化学性质都是物质的属性。物理性质可以通过直接观察或用物理方法测定，而化学性质要通过化学实验进行科学探究去观察或确定。 二、金属铜化学性质的探究 1、观察与问题 将一小段广亮的铜片在酒精灯上加热片刻，颜色有什么变化？为什么？ 2、假设与预测 A、铜片变黑，是因为火焰中的烟灰附着在铜片上。据此提出两种假设（即预测） 如果铜片上附着的黑色物质是烟灰，则很容易抹去。 如果把铜片加热，而火焰没有与铜片接触，则铜片不会变黑。 Ｂ、铜片变黑是因为铜片与空气中的氧气发生了化学反应。 　　如果这个假设是正确的，那么把铜片放在没有空气（真空）中或没有氧气的试管里加热，铜片的颜色将不变黑。 ３、实验与事实 【实验１－１２】用洁净的湿布擦一擦已经冷却的铜片黑色部分，黑色擦不掉，说明铜片上的黑色物质不是烟灰。预测Ａ－ａ是错误的。 【实验１－１３】给试管里的铜片加热，铜片变黑。此时，铜片与火焰没有接触，仍然变黑，说明铜片上的黑色物质不是烟灰。预测Ａ－ｂ是错误的。 【实验１－１４】在密闭的试管里加热铜片，先从下端加热，然后再往右逐渐加热。发现，铜片下端变黑，而上端没有变黑。说明铜片上的黑色物质不是烟灰，而是铜片与氧气发生了化学反应生成了新的物质。（先从下端加热铜片，下端的铜片与氧气反应，氧气被消耗完，再加热上端的铜片时，铜片就不会再变黑了。） ４、解释与结论　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 课本Ｐ２３“解释与结论” ５、表达与交流 铜片在加热条件下与氧气发生了化学反应。生成了新的物质。 文字表达式：  现象：铜片由红色变成了黑色。 ６、拓展与迁移 三、科学探究的步骤 观察与思考 假设与预测 实验与事实 解释