桉木浆中残余多酚化合物与木素及糖之间的联结.PDFVIP

桉木浆中残余多酚化合物与木素及糖之间的联结 欧义芳 中国科学院广州化学研究所纤维素化学开放研究实验室 ,广州 510650 李忠正 南京林业大学化学工程学院木质素化学研究室 ,南京 210037 摘 要 　本文研究了桉木未漂硫酸盐浆中的残余木素特性和残留在浆中的多酚类化合物与木质素及碳水化合 物之间的联结。研究结果表明 :未经碱预处理和已经碱预处理的桉木硫酸盐未漂浆中残余木素的缩合程度分 别为 53 %和 48 % 。残留在浆中的多酚类化合物绝大多数吸附在纤维表面,吸附的多酚类化合物以鞣花酸为主 , 部分鞣花酸与木素及碳水化合物产生化学联结。在高温碱浓较低的条件下 ,鞣花酸容易通过甲醛与木素发生 酚醛缩合反应而形成亚甲基桥链联接。 关键词 　桉木 　多酚类化合物 　木素 　碳水化合物 　联结 随着酶解程度的加深 , 即纤维骨架破坏 1 　前言 程度的加大 , 多酚类化合物在各阶段的溶出 　　本文是在研究“桉树抽出物在制浆过程 量有明显的差别。从各酶解阶段的多酚类化 中的作用行为”的基础上[13 ] ,采用纤维素酶 合物溶出的难易程度可以看出 :在未抽提样 分步酶解的方法 ,在对比研究经碱预处理和 品的浆中 ,残留的多酚类化合物较多 ,主要分 ( ) 未经碱预处理的桉木硫酸盐浆中的残余木素 布在纤维表面 ,大约 20 % 以总量计 ; 其次 特性的同时 ,进一步研究了残留在浆中的多 是分布在纤维内层 ,大约 15 % ;少量的分布 酚类化合物与木质素及碳水化合物之间的联 在纤维中较深部位 ,大约 5 % 。在已抽提样 结 , 旨在从理论上深入探讨桉树制浆困难的 品的浆中 ,残余的多酚化合物比较少 ,主要分 原因 ,为解决桉树制浆困难的问题提供理论 布在纤维的表面和纤维的外表层 , 大约 指导。 12 % ;在纤维内层分布大约为 5 - 8 % 。从结 合的方式来看 ,纤维表面和外表层上的多酚 2 　实验结果与讨论 类化合物是以范德华力为主的结合方式吸附 2. 1 　两种浆样的制备和分析 在纤维上 ;纤维内部的多酚类化合物 ,其结合 在总用碱量相同的条件下 , 未经碱预 力较复杂 ,可能包括范德华力、氢键作用力和 处理的浆中残余木素比经过碱预处理的 化学键结合。 ( ) 2. 3 　残余木素、多酚类化合物及碳水化合物 高1. 63 % 对浆 。这可能是由于多酚类化 合物在分解过程中消耗碱 ,导致蒸煮后期因 的分离与纯化分析 用碱量不足而使脱木素量减少 ;或是多酚类 综合 Bj rkman 和 Lundquist 法的木质素 化合物与木素之间在蒸煮过程中产生新的联 纯化方法 ,对浆的纤维素酶酶解残渣中的残 结 ,使脱木素的难度加大所致。在浆中的残 余木素、多酚类化合物及碳水化合物的分离 余多酚类化合物、木素及糖之间究竟存在着