11技术规格参数履约及其他要求.DOC

招标项目技术、商务及其他要求 技术规格、参数、履约及其他要求 （一）品目名称 ：咖啡调酒实训设备 （二）数量：一批 (三）用途的简要说明：见《咖啡调酒实训设备项目方案》 （四）技术规格、参数与要求（含技术文件、图纸、标准、工作条件、环境改造等）：见《咖啡调酒实训设备项目方案》 1、投标产品应满足招标单位技术规格及参数要求，电器设备必须通过国家强制性产品认证； 2、中标人签订合同前必须对咖啡实训室进行考察布线的 （五）供货范围：见《咖啡调酒实训设备项目方案》 （六）附件及零配件（包括专用工具）、备品备件的要求：提供相应配件，保证正常使用 （七）验收标准和方法：见验收标准、组织验收专家小组验收 （八）安装调试及技术服务(含培训)要求：免费送货上门、安装、调试、培训，直到用户能正常操作使用。 （九）售后服务的要求： 1小时响应,24小时到现场，提供终身上门服务、操作使用手册、升级培训 （十）甲方名称、地址 ：成都市温江区燎原职业技术学校 (十一）项目现场：成都市温江区燎原职业技术学校咖啡实训室 （十三）质量保证期：1年 （十四）响应时间：1小时响应。 ★（十五）合同价款支付方式和条件: 全部产品到齐安装调试完毕付总额的50%，验收合格付总额的50%。第二次付款前供货方缴纳中标金额的5%作为质保金，质保金在验收合格12个月后无产品质量问题，7日内予以退还（无息）。 ★（十六）伴随服务: 供货方在设备安装前须进行场地现场勘查并询问甲方要求，征得甲方同意后方可进行安装，设备安装过程中产生的材料及各种费用由供货方负责，并画好区域分界线。安装调试完善，验收合格，培训后交予用户。供货方负责场地的合理规划和氛围布置,负责设备所需配套工具和耗材的计划,做到用户直接能用于正常的教学和生产。（具体内容见后面[咖啡调酒实训设备项目]中的要求） （十七）评标现场，皇家比利时咖啡壶套装需提供样品，其余器具需提供实物彩色照片。中标人须提供免费售后服务，免费技术培训。 6.2方案概述、总体需求 咖啡调酒实训设备方案 背景 咖啡与茶叶、可可并称为世界三大饮料。全球有15亿以上人口饮用咖啡，中国咖啡产业具有巨大发展空间。近年来，国内咖啡消费人群和消费市场均呈现高速增长态势，预计到2020年，中国将成为相当于日本的世界咖啡消费大国。咖啡文化也开始在中国风靡，随着生活节奏加快，对生活品质的要求提高，一个环境优雅的咖啡馆，一杯香浓的咖啡成为人们现代生活中，商 务、休闲乃至恋爱中必不可少的一部分。在中国很多城市咖啡馆伴随着咖啡文化的成长也如雨后春笋般破土而出，成为追求品质生活的人群新的消费时尚。毫不夸张的说,咖啡师是咖啡的载体 咖啡实训室功能描述： 能完整提供多种咖啡器具的使用，完成多种咖啡的出品 6.3设备及服务清单 设备数量和参数 序号 名称 单位 数量 参数 1 商用半自动双头电控咖啡机 台 2 功率≥4300W ★锅炉容量：≥11L ★头数：≥2个 保修：1年 蒸汽棒：≥2个 ▲热水棒：≥1个 电压：220V ▲机身：不锈钢 长度≥770MM 宽度≥550MM 高度≥540MM 重量≥65KG ▲产品合格证复印件加盖公章，装入投标文件中。 2 专业意式定量磨豆机 台 2 意式定量研磨机 电压：220V 功率：≥1200 转数：1400r/min ★漏斗容量：≥1.2公斤 粉碎力：≥10-15公斤/小时 ▲产品合格证复印件加盖公章，装入投标文件中。 3 咖啡桌椅套装 套 24张桌子，96把椅子 一个桌子带4把椅子，桌子：实木定制样式 桌面深咖啡色 高度75cm 黑色支脚 椅子：实木定制，咖啡色布坐垫 4 虹吸壶套装 套 15 虹吸壶带酒精灯、容量：≥３００ML 5 不锈钢摩卡咖啡壶 套 5 材质304不锈钢，功率：≥330w 电压：220v 频率：50hz ▲产品合格证复印件加盖公章，装入投标文件中。 6 咖啡手冲壶套装 套 13 103日本透明手冲杯，103日本滤纸，600ML日本分享壶 7 细嘴宫廷壶 13 ★金色细嘴材质：全镜面不锈钢 规格：≥30*16.5*13 8 4000净水器 套 2 产品名称:净水器 分类: 智能净水机 ★额定出水量: ≥378L/h 工作原理: 超滤 滤芯: 纳滤 使用位置: 终端 净水功效: 直饮 功率：≥75W ▲造水量：≥1500L ▲产品合格证复印件加盖公章，装入投标文件中。 9 软水器 套 1 ★流量：≥100L/H ▲ 再生加盐量：≥1KG ▲容量：≥8L 水温：4-15℃ 压力：1-8BAR 材质:树脂 ▲产品合格证复印件加盖公章，装入投标文件中。 10 皇家比利时咖啡壶套装 套 5 纯铜和不锈钢材质：304不锈钢和纯铜材质 超耐热强玻璃 颜色:?豪华金色3套 银色2套 ▲容量：4-5人份