高三《有机物的分离提纯实验》复习学生用导学案及有关教程.docVIP

高三《有机物的分离提纯实验》复习学生用导学案 讲课老师：襄阳五中傅雪青 【学习目标】 1、了解怎样研究有机化合物应采取的步骤和方法 2、复习有机化合物分离提纯的常用方法 3、复习回顾蒸馏、重结晶和萃取实验的基本技能要点，深化重结晶操作 【学法指导】 自主学习、实验探究、问题探究、合作交流、总结归纳 【教学重点和难点】 重点：掌握蒸馏、重结晶、萃取的实验操作方法； 难点：重结晶的原理 【学习过程】 学习案 有机物常用的分离、提纯方法 提纯混有杂质的有机物的方法很多，基本方法是利用有机物与杂质????????????????的差异而将它们分离。例如提纯固体有机物常采用????? ????????。提纯液体有机物常采用??? ?????操作。也可以利用有机物与杂质在某种溶剂中??? ????的差异，用溶剂??? ??????该有机物的方法来提纯。 教师活动 学生活动 教学活动一 复习蒸馏操作 【提问】 （1）蒸馏的基本原理、 （2）适用蒸馏法进行分离提纯的基本条件 （3）蒸馏的基本仪器 【讨论回答】： （4）【观看实验录像《含有杂质的工业乙醇的蒸馏》】 师生共同复习蒸馏的仪器组装，实验过程以及实验注意事项 【观看视频，归纳总结】 注意事项： （5）【补充讨论】 加入碎瓷片或沸石可以防暴沸的原理是什么？ 【分组讨论，代表发言】 沸腾时液体内部必须有许多小气泡，液体在其周围气化，小气泡起着“气化核”的作用，纯液体内小气泡不容易形成，就容易产生过热现象，过热程度越大，一旦沸腾就越剧烈，即液体在此温度时的蒸汽压已远远超过大气压和上方液柱压强之和，因此上升气泡增大的非常快，甚至将液体充溢出瓶外即暴沸，液体大量溅出，造成事故。 尤其在处理乙醚、丙酮、酒精等易燃液体时，随气泡喷溅出的液体与加热火焰相遇有引起火灾的危险。搅拌和加入沸石是减少“过热”的有效办法。沸石是一种疏松多孔性的硅酸盐，平时小空中总存有一定量空气，加热时，空气逸出，起了气化核的作用小气泡易在其边角上产生，使液体平稳的沸腾。 【再提问】 若加入沸石后液体已沸腾，如果沸腾中途降温停止过，重新加热前还需重新加沸石吗？ 【分组讨论，代表发言】 【再提问】 若实验过程中，①由于没加沸石但还没发生暴沸现象，如何处理？②若已发生暴沸现象，又该如何处理？ 【分组讨论，代表发言】 【再提问】工业上如何制取无水乙醇？ 提示：工业乙醇——（蒸馏）——95.6﹪的共沸混合物——(CaO)——99.5﹪以上的化学纯无水乙醇 教学活动二 复习重结晶操作 （1）【思考与交流】 如何提纯苯甲酸、NaCl和沙子组成的混合物中的苯甲酸？ 【提示】：（1）苯甲酸在水中溶解度：0.35g（25℃）、 5.9g（100℃）（相差约十六倍） （2）NaCl在水中溶解度：36.2g（25℃）、39.8（100℃） （3）沙子不溶于水 【讨论发言】 【总结】 （2）【提问】 什么样的溶剂合适做重结晶操作？ 【讨论发言】 （3）【播放实验录像】 《苯甲酸的重结晶》 观看实验录像《苯甲酸的重结晶》来复习整个操作过程 （4）【分析与讨论】1、称量好苯甲酸粗品后，蒸馏水是否想加多少就加多少？太多如何？太少又如何？ 【分析与讨论】2、趁热过滤时，漏斗颈尽量短，过滤动作尽量快，为什么？ 【分析与讨论】3、如何得到均匀的，较大块的晶体？ 【讨论发言】 【分析与讨论】4、为了得到更多的苯甲酸晶体，是不是结晶时的温度越低越好？ 【分析与讨论】5、有时滤液因形成过饱和溶液不析出晶体，应如何处理？ 【讨论发言】 （5）【播放实验录像】 《乙酰苯胺的重结晶》 观看实验录像《乙酰苯胺的重结晶》来学习重结晶中包含的回流、趁热过滤、吸滤或减压过滤等操作，并加深对重结晶的理解 （6）【分析与讨论】 1、为什么有时候要用圆底烧瓶加装回流冷凝管来加热溶解粗品？ 【讨论发言】 提示：因为需要在溶剂沸点或接近沸点的温度下溶解不纯固体，若使用的是有机溶剂，为避免溶剂挥发及可燃溶剂着火或有毒溶剂中毒，一定使用回流装置做加热溶解操作，而且要根据溶剂的沸点和易燃性选择适当的热浴加热。 【分析与讨论】 2、为什么有机物的溶液往往带有颜色，需加入活性炭脱色？ 【讨论发言】 提示：有机反应常常生成一些相对分子质量较大的有色杂质，在冷却析晶时部分杂质会被吸附，使产物含杂质且颜色较深，故需加活性炭脱色再趁热过滤。 【分析与讨论】 3、为什么使用扇形滤纸过滤速度更快？ 【讨论发言】 答：扇形滤纸与悬浊液接触面积大，且滤纸背面的褶皱对水有快速引流的作用。 【分析与讨论】 4、关闭水泵前为什么要先将安全瓶上的旋塞打开接通大气？ 【讨论