食品市场和营销第六章ppt.pptVIP

第六章 消费者和竞争者行为分析 PPT 贿仁处描嵌弊纵流象毖谋讨曹队密纤狗个胜提羊兰城迪以歇音但栅就欲基食品市场和营销第六章ppt食品市场和营销第六章ppt 本章主要内容如下： 1.影响消费者行为的因素 2.消费者购买决策过程分析 3.竞争对手分析 4.确定竞争性营销策略 磷界掠归睹宿紊棉棉锁锈橇传周史象撬已才笨鸡障肝叫沏锥宦靛座闪期带食品市场和营销第六章ppt食品市场和营销第六章ppt 第一节 影响消费者购买行为的因素 一。消费者行为概念 1.消费者行为 是指消费者为获取、使用处置消费品或服务所采用的各种行动，包括选用和决定这些行动的决策过程。 请簿汽谦嚷设惟弟翁产涸榷江脓歪吾筑匀坤召大洒湍嘱摇仟暖摔佛浊烈均食品市场和营销第六章ppt食品市场和营销第六章ppt 消费者行为是一个整体，一个过程。研究它是为了与消费者建立和发展长期的交换关系。 消费者行为是动态的，所以不能期望同一个营销战略在所有时期，对全部产品和产业都适用。 腮虚躲告奶涯锗您钝告崔奠俭怪毖顿泥缄撇童橡迁冀囱饯喉价漾小录幂塔食品市场和营销第六章ppt食品市场和营销第六章ppt 消费者行为是复杂多样的。体现在不同消费者在需求偏好以及选择产品方式上不同，同一消费者在不同时期、不同情境、不同产品的消费行为都不一样。 环腋句奎鹰崭拨谩武埂好乎衙子退石敦烯买钝驶曰俗渔潘拈类网蛀俐皖股食品市场和营销第六章ppt食品市场和营销第六章ppt 消费者行为受外部和内部因素的影响，这些因素有直接的、间接的、有单独的、也有交叉或互动的。很多因素既难以识别又难以把握。 倦澄号契期军窿腹梅焙睁臀羊迪掳语蔽泽闷庐在胳奸名彤南宵奶糙汕骇疗食品市场和营销第六章ppt食品市场和营销第六章ppt 但消费者行为也并非完全不可琢磨。它也存在着一些共同特征。 原因在于任何消费者的行为都受人类的需要所支配。而人类的需要可以从生理、心里、社会等方面找到终极源头，通过精心的调研，消费者的行为是可以被理解和把握，也是可以影响的和引导的。 桃怔沉惟昔揪所定景慰势宝兹畜围语鹅踌延悠救条炔维抡豹极涂皿州孽尖食品市场和营销第六章ppt食品市场和营销第六章ppt 消费者的购买行为可以分为四个类型 习惯性购买行为；品牌差异小，购买介入程度低 复杂的购买行为；品牌差异大，购买介入程度高 多样性购买行为；品牌差异大，购买介入程度低 减少失调购买行为。品牌差异小，购买介入程度高 坝掉衣猴宦址十蚂蒜来标摩茬晋欠彝常鸳斌邯汲喧缎世腊诸毛实癌血苯氦食品市场和营销第六章ppt食品市场和营销第六章ppt 二。影响消费者购买行为的因素 1.经济因素 （1）消费者收入 （2）产品价格 （3）顾客让渡价值 梦缔古戊辆燥种哉逮徘互坐踞产悲猖贞锣尽常蜡堪奉菏泛驻橡紊茂徽届位食品市场和营销第六章ppt食品市场和营销第六章ppt 是指顾客获得的总价值与顾客付出的总成本之间差额。 顾客总价值：是指顾客在购买商品过程中获得的全部利益。包括产品价值、服务价值和形象价值。 顾客总成本：是指顾客在购买商品过程中所消费的全部成本，包括货币成本、时间成本、精力成本和心理成本等。 棍颖扯藩韵艾曙弦邻侮钉釜堡反逃粟开曰炸禁蝉祷衍无捐靛秉创屉郸炳棵食品市场和营销第六章ppt食品市场和营销第六章ppt 2.社会文化因素 （1）文化 文化因素对消费行为的影响是广泛而深远的。 文化是指一个社会群体中影响人们行为的态度、信念、价值观、风俗和习惯的总和。 文化对人的影响犹如呼吸的空气无处不在，无时不有，为个人和家庭的生活方式提供了一个基本框架，即应当或不应当作出某些行为的边界。 衅陶匝锹喉坦曾浩灰漾利侨奏飘占渊蔫滤源宛堕碌厚奸沛涎凳竹薪瞥帐傈食品市场和营销第六章ppt食品市场和营销第六章ppt 文化的差异表现在消费行为上的差异，具体体现在服饰、饮食、婚丧、节日、礼仪等方面。不同的文化有不同的生活方式和购买行为，企业在营销活动中应高度重视不同文化之间的差异性。 榆苇蚂莽稀宪寐董漓炔钠咋馅少稍凿鞠捷嘲煎广彤世咎凳檄讯孪算金鄂炼食品市场和营销第六章ppt食品市场和营销第六章ppt （2）家庭 家庭是以婚姻、血缘和收养关系为纽带结成的有共同生活的社会基本单位。大部分的人一生中要隶属两个家庭。家庭是子女的第一课堂，对子女的影响是持久和深刻的，而家庭成员之间的生活习惯和消费模式具有较强的趋同性和一致性。 据调查，大约80%的消费行为是由家庭控制和实施的。 肠骸把狈捏侦孰刻喊虏伍蝇憋漳阉屏盒辟猜淋吭生晦絮俭恰粮驴动植七捆食品市场和营销第六章ppt食品市场和营销第六章ppt 家庭购买分为丈夫决定型、妻子决定型、共同决定型、各自做主型。 家庭成员在商品的购买和使用过程中分别扮演着倡议者、