清代云南盐业生产中的薪本银借贷问题研究.pdfVIP

3 赵小平 余劲松：清代云南盐业生产中的薪本银借贷问题研究 · · 清代云南盐业生产中的薪本银借贷问题研究 赵小平 余劲松 摘 要：经费是云南盐业发展中的重要保障，薪本银借贷则是云南盐业经费中最为特殊的一项，主要 是为了解决盐业生产中柴薪成本过高的困境，对清代云南盐业生产中维持灶户的正常生产、保障盐税征收和 稳定社会都产生了重要影响。 关键词：清代；灶户；煎盐成本；薪本银借贷制度 中图分类号 ：K249 文献标识码 ：A 文章编号 ：1003—9864 （2017 ）01—0003—10 ① “滇南大政、惟铜与盐” ，盐和铜作为清 薪本是灶户输盐纳官后，官府按其煎盐数量 代云南的两类大宗商品，历来受到学者们的重视。 所核发的工价，主要包括煎盐时购买柴薪的费用、 而 “薪本借贷”与 “放本收铜”，则分别是在滇 灶丁的工钱以及灶户所得的部分利润，它是云南 盐和滇铜发展过程中为解决生产经费不足而实 井盐正常生产的基本保障。薪本借贷最直接的原 行的特殊措施。二者均出现于清康熙年间，初期 因是灶户所领薪本不敷生产，井盐生产难以正常 采取的都是由官府预先垫付工本，待产盐、出铜 进行。当然，造成灶户所领薪本不足的原因是多 后，由官府统一收购抵补工本的操作流程。从某 方面的，但以下两点无疑是主因。 种角度来看，这两种制度有一定的相似性。然而 （一）官商盘剥 ② 放本收铜制度颇受学者们的关注 ，相比之下， 清代官府对云南井盐的生产实行严格的管 专门研究薪本借贷制度的成果则很少。本文拟对 理，各井场的产额由官府决定，井官负责督促灶 这一问题进行初步探讨，以期从经费方面入手来 户按额煎盐，交官领薪，其目的就是为了保证盐 解析清代滇盐生产中的相关问题。 课的收入。官府为求利益最大化，会以最少的煎 盐成本，获取尽量多的盐产量，这样经常会造成 一、薪本借贷产生的原因 ③ 灶户所领薪本，“除薪、工各费外，勉顾生计” ， ——————————— 作者简介 ：赵小平 （1975-），男，云南大学教授，历史学博士。 余劲松 （1990-），男，云南大学专门史 （中国经济史）硕士生。 基金项目：四川省教育厅人文社科项目（中国盐文化研究）“盐文化与云南经济社会发展关系研究”（项目编号： YWHZ-15-02）的阶段性成果；本文受 “云南大学第五批中青年骨干教师培育计划”资助。 ① 檀萃.滇海虞衡志[Z].重刻本.云南图书馆,民国初年.参见宋文熙,等校注.滇海虞衡志校注[M].昆明:云南人民出版 社,1990:65. ② 如常玲.清代云南的 “放本收铜”政策[J].思想战线,1988(2);陈征平.清代云南矿业开发中的政府行为及 “放本收铜” 经营方式的反思[J].云南社会科学,2001(2);马琦.清代滇铜厂欠与放本收铜[J].历史档案,2015(2). ③ 龙云,卢汉,修,周钟岳,等纂.新纂云南通志:卷一百四十九 ·盐务考三[Z].刻本,1944.云南省通志馆重印,1949.参见李春龙, 牛鸿彬,等点校