开启化学之门教学案(精选).doc

开启化学之门教学案 (精选) 课题： §1.1化学给我们带来什么 班级 姓名 设计：肖建清 审核：姚登银 教学目的： 1．了解化学对社会发展和进步的推动作用。 2．知道空气中氮气的重要用途；钢铁锈蚀的危害，初步了解如何防止铁生锈。 3．通过各种生动事例，帮助学生体会化学科学有助于我们正确认识物质及其变化，提高生活质量；增进对化学科学的认识和理解，激发其学习化学的兴趣。 4．体会化学科学对人类社会的贡献，增强学习化学的责任感。 教学过程： 化学是一门实用的基础科学，人类面临的许多重大问题，如当前面对的环境 、 资源 、 能源 、 粮食和健康等都有赖于化学科学的发展来解决。 一、化学帮助我们正确认识物质 1．如何区分物质与物体？自然界的一切物体都是由物质生产制造出来的，研究物质的性能，才能根据需要制造出各种物体，物质和物体分别是化学和物理的研究对象。 2．世界卫生组织推荐使用铁锅烧饭做菜，原因是可以贫血的作用。 3．吸烟有害健康，是因为烟气中含有大量的一氧化碳（降低血红蛋白的携氧能力）、尼古丁（烟碱）、焦油、烟尘等40多种潜在性致癌物。 4．农药有毒，使用时要注意安全。应合理使用化肥、农药，防止过量使用，造成对土壤、水体的污染。 5．应尽量少吃油炸食品，以防止肥胖、铝含量超标、诱发疾病等。 6．空气中含有氧气所以可以供动植物呼吸；绿色植物光合作用需要二氧化碳和水。加碘食盐的主要成分是氯化钠，食醋中含有醋酸。 【观察与思考】碳酸氢铵固体受热 碳酸氢铵，白 色固体，俗名碳铵，是一种常见的氮肥。 请同学们仔细观察并记录实验现象： （1）白色固体逐渐减少，最终消失； （2）试管内壁上有水雾出现；