乡土地理教案.doc

乡土地理教案 (800字) 乡土地理教案 一， 课题：遂川三宝之——狗牯脑 二， 教学目标：让学生进一步了解遂川，了解遂川的乡土地理， 狗牯脑是遂川乃至全国有名的茶叶，了解了狗牯脑的生长环境，名字来源，通过对其的宣传，有利于狗牯脑茶走向世界，为成为世界一流名茶而努力，从而也增进学生的家乡感情，为家乡的发展做出贡献。 三， 重点：狗牯脑茶的生长位置，环境条件。 四， 教学方法：ppt教学 五， 课程设计： （一）新课导入：同学们，我们今天讲乡土地理，我们的家乡——遂川，一提起遂川我们都会想到一句歌谣“遂川有三宝，金桔，板鸭，狗牯脑”今天呢我们就讲讲最后一宝————狗牯脑。（图片导入） （二） 新课讲授：4月16日上午，以遂川百年名茶——狗牯脑茶为题材的电影《神茶》，在江西省吉安市遂川县汤湖镇“温泉宾馆”前举行正式开机仪式，影片以“狗牯脑”茶在清嘉庆年间得到皇帝御题“神茶”后荣获国际博览会金奖为主线。影片《神茶》的拍摄，将改变过去民间传说版本多，但缺乏系统描述的现状。 （三）大家肯定会觉得狗牯脑这个名字很奇怪，为什么会叫这个名字呢？这里有一个美丽的传说： 据《遂川县志》和当地《梁氏族谱》记载：清嘉庆年间（1796~1820）， 遂川汤湖乡境内，木商梁为镒，水运一批木材到南京销售，因突遇洪水，木材全部冲失。梁为流落南京，遇寡妇杨氏，并结为夫妇。杨氏精于制茶，尔后梁为镒偕杨氏返回故乡，并带回一些茶叶种籽，在当地的狗牯脑山上种植，该山形似狗，取名“狗牯脑”，所产之茶即从名之，自制茶叶，称所制茶叶为“狗牯脑茶”。由于该茶叶制作精巧，色、香、味超群，受到人们称赞，而有了名气。 而且在狗牯脑山上只有一小片的地方山雾缭绕，那地方的茶叶是最醇香，正统的。 （四）狗牯脑的种植面积变化及其原因 （1）1957年狗牯脑茶园归集体所有，汤湖人民公社茶山生产大队建立狗牯脑茶加工厂，聘请梁家为技术负责人，但由于管理体制、方法欠当，以及没有很好照顾技术负责人的实际利益，狗牯脑茶质量产量都比较低。 （2）1964年，吉安专员公署拨专款1.2万元扶持，县动员8名城镇知识青年到汤湖落户，以梁家的人员、茶园为基础，创办遂川县狗牯脑茶厂，由梁家人负责，当年扩大茶园30亩。