2004国际肉类工业峰会暨中国国际肉类工业展览会将于8月举行.pdfVIP

世寥囊业World 2004．6(总302) Agriculture 传播、应用和创造主要包括农业、林业、人 类健康及自然资源管理等领域的科技知识， 国农业科学院正式设立项目办公室，有效地 来改善和提高人类的生活质量，尤其注重满 推动了CABI与中国在信息、出版、生物防 足发展中国家在这些领域的需求。CABI已成治、白色农业和微生物分类与利用等领域的 为当今世界信息和生命科学革命中的一支主 合作。 干力量，在信息出版、生物防治、微生物农 会议期间，各成员国代表还就 业、生物多样性保护、真菌与昆虫的分类与 保存、入侵物种防治等领域占世界领先地位。 算方案进行了讨论，并就下一届回顾大会举 CABI现有42个成员国，总部设在英国，在10办的地点进行了磋商。 个国家或地区设有中心和办公室。中国于 (中国农科院国际合作局 张 熠) 国．．际肉类工业 誉：_』 一步提高企业的国际竞争力和品牌意识， 2004国际肉类工业峰会暨2004中国国际 肉类工业展览会将于2004年8月25—28日在北更关键的是要体现出企业生产及管理系统 京举行。本次峰会是由世界肉类组织、中国 的透明度，让全世界肉类食品行业的朋友 肉类协会和中国畜产品加工研究会联合主办， 更加全面地了解中国肉类食品行业及相关 美国肉类出口协会、澳洲肉类及畜牧业协会 企业的现状和未来发展前景，促使更多的 协办的。组委会将邀请中国、美国、澳大利 国际贸易伙伴与中国肉类食品企业进行国 亚、日本、巴拉圭、韩国等国家的政府官员、 际性的广泛合作。 专家学者及企业代表就建立健全肉类食品安 中国肉类协会于2003年在北京成功举办 全保障系统问题、中国肉类工业发展问题、 了中国肉类及蛋品工业专业展览会，2004年 000m2的基础 肉类食品国际贸易问题等进行研讨。 的展览会展出面积将在2003年7 经过20世纪90年代中国肉类食品行业的上扩到20000m2。参展企业类型涉及肉类食品 创业与发展，伴随着中国加入WTO，中国肉 加工、肉类机械设备、肉类食品添加剂、肉 类食品行业实现了新的发展与跨越，并形成 类食品包装、肉类加工技术等。峰会的研讨 了企业产业化的转变，一些大中型龙头企业 议题主要有：全球肉类生产、消费、国际贸 也打造出具有影响力的民族品牌，受到了世 易现状及特征，展望未来全球肉类发展趋势； 界的普遍关注。2003年，中国肉类(含猪、澳大利亚政府现行的肉类产业组织体制，实 牛、羊、禽肉)产量6932万t，人均占有量达施肉类产品卫生质量控制的管理措施和技术 606万t，人均占有量措施；中国肉类工业发展状况与趋势；如何 到53kg；禽蛋产量2 20kg。中国成为肉类生产大国，其产量占世界制定保障肉类食品安全卫生体系的管理措施 的27％，居第一位。 和产品标准等。展会期问，还将安排技术讲 从中国市场化经济和国际经济贸易全 座、商务洽谈及商务考察活动，同时，还将 球化的发展来看，中国肉类食品行业正面 有部分由企业举办的产品发布会、技术交流 临着新的挑战和发展机遇。中国肉类食品 会等。 行业需要在不断增强自身实力的同时，进