CH3第1节细胞膜——系统的边界.ppt

是谁，隔开了原始海洋的动荡 是谁，奏鸣了生命的交响 是谁，为我日夜守边防 是谁，为我传信报安康。 啊，伟大的细胞膜呀！ 没有你，我会是何等模样！ 与外界环境隔开 ——控制物质进出 ——进行细胞间信息交流 体现活细胞的细胞膜功能的实验 新鲜花生切成 两半,分成两组 其中一组 煮沸10分钟 另一组室温 放置10分钟 倒入红墨 水,浸泡 倒入红墨 水,浸泡 洗去浮色,观 察染色情况 洗去浮色,观 察染色情况 请你思考如何利用花生,红墨水,酒精灯,刀片,清水和烧杯等材料验证细胞膜是否具有活性 全染上 了红色 仅表 层有浅浅 的红色 死细胞 活细胞 1 科学家常用哺乳动物红细胞做材料来研究细胞膜的组成，是因为： A 哺乳动物红细胞容易获得 B 哺乳动物红细胞在水中容易涨破 C 哺乳动物成熟的红细胞没有核膜、线粒体膜等膜结构 D 哺乳动物红细胞的细胞膜在光学显微镜下容易观察到 2 组成细胞膜的主要成分是： A 磷脂、蛋白质 B 糖脂、糖蛋白 C 脂质、蛋白质、无机盐 D 磷脂、蛋白质、核酸 3 下列哪一项不属于细胞膜的功能 A 控制物质进出细胞 B 将胰岛细胞形成的胰岛素，分泌到胰岛细胞外 C 提高细胞内化学反应的速率 D 作为系统的边界，维持细胞内环境的稳定 * “ ” 重庆市梁平中学 陈俊彪 本节聚焦 （2）简述细胞膜的成分和功能 （3）认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义 （1）怎样获得细胞膜，体验制备细胞膜的方法？ 任何系统都有边界 那“细胞膜——系统的边界”中指的系统是什么？ 细胞这个基本的生命系统 细胞有多种多样 红细胞 骨细胞 肌细胞 神经细胞 叶细胞 细胞不同形态 二、体验制备细胞膜的方法 制备细胞膜来观察，遇到了几个难点： 细胞吸水涨破 哺乳动物成熟的红细胞 ３、细胞里面如果还有其它结构的膜，就很容易与细胞膜混淆，怎么办？ ２、细胞太小，什么方法才可以获取细胞膜？ １、材料应该选用动物细胞还是植物细胞呢？ 细胞核和许多细胞器也有膜，会与细胞膜混在一起，人和哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核和众多的细胞器，所以人和动物成熟的红细胞为最佳选材 使用植物细胞作为实验材料就没有这个优势 动物细胞 植物细胞 动物细胞 位置：植物细胞细胞膜外 细胞壁 成分：纤维素和果胶 功能：支持和保护 动物细胞没有细胞壁容易获取细胞膜 如何确定细胞膜的存在呢？ 材料：有人说我们用人的眼睛都能直接看到细胞膜的存在，那你认为可能吗？ 鸡蛋的卵黄部分就是一个细胞，轻轻碰卵黄表面，可以感受到有层膜，用针挑破它，里面的浆液就会流出来，其实那层包裹卵黄的膜就是细胞膜了。 把细胞置于清水 一、制备细胞膜 选材： 原理： 使用哺乳动物的成熟红细胞。 渗透作用使红细胞吸水涨破，差速离心去除细胞内其他物质。 原因： ①无细胞核和众多的细胞器，易制得纯净 的细胞膜； ②无细胞壁，细胞容易吸水涨破。 准备材料： 制作装片： 观察： 滴清水： 观察： 结果： 牛、羊、人的新鲜红细胞 稀释液 （用生理盐水稀释） 用滴管吸取少许红细胞稀释液，滴一小滴在载玻片上，盖上盖玻片 用显微镜观察红细胞形态，（由低倍→高倍） 在盖玻片的一侧滴，在另一侧用吸水纸吸引 （别把细胞吸跑） 持续观察细胞的变化 凹陷消失，细胞体积增大，很快细胞破裂，内容物流出，获得细胞膜 正常红细胞 红细胞膜 涨破的红细胞 离心机 细胞膜与内容物如何分开呢？ 三、细胞膜的成分 资料1. 科学家们在实验中发现，脂溶性物质能够优先通过细胞膜，并且细胞膜会被溶解脂质的溶剂溶解，也会被蛋白酶分解．这些说明：组成细胞膜的物质中有什么？ 20年后，科学家们第一次将细胞膜从红细胞中分离出来，化学分析表明，它们的主要成分是脂质和蛋白质，还有少量糖类。 磷脂最丰富 在细胞膜行使功能时起重要作用 功能越复杂的细胞膜， 蛋白质的种类和数量越多。 讨论：蛋白质是生命活动的主要承担者，那么是不是所有细胞膜上的蛋白质种类和数量是一样的？ 　 蛋白质结构多样，承担的功能也多样（P23），所以细胞膜上蛋白质的种类和数量，因细胞膜的功能不同而不同。 一般功能越复杂，其种类和数量也越多。 四、细胞膜的功能 细胞膜在生命起源的历史意义？ 细胞膜的出现是生命起源过程中至关重要的阶段 生命 物质 细胞膜 外界环境 外界环境 细胞 细胞膜保障细胞内部环境的相对稳定。 功能1：将细胞与外界环境分开来 细胞膜像海关或边防检查站,对进出细胞的物质进行严格的”检查” 这说明了细胞膜的 什么功能？ 这种作用是绝对的吗？ 控制作用是相对的，例如：有些病毒、细菌也能侵入细胞，使生物体患病。 选 择 性 功能2：控制物质