景德镇市银杏经营策略与丰产园栽培技术.pdfVIP

现《代农业科技)2o08年第21期 园艺博览 景德镇市银杏经营策略与丰产园栽培技术 汪永进 陈善斌 李建友 方益柱 吴建国 魏 琦 江 芒 万 明 周兴东 (江两省景德镇市枫树山林场 ，江西景德镇 333000； 景德镇市苗圃) 摘要 阐述了景德镇市发展银杏产业的经营策略 ，并从苗木培育、深翻改土、中耕除草、合理施肥等方面介绍了其丰产栽培技术，以供 银杏种植户参考。 关键词 银杏；经营策略；苗木培育；深翻改土；合理施肥；江西景德镇 中图分类号 $792．95．06 文献标识码 B 文章编号 1007—5739(2OO8)21—0095—01 银杏俗称 白果 ，为上等干果 ，营养丰富，味道甘美，可作 68cm)，产苗18万株 ／hmz。 药膳或入药。银杏可加工成 白果精 、白果露、白果酒、白果罐 (3)基地 的选择与建设 。按照规模经营的要求 。每片基 头、银杏月饼 、银杏饮料等。景德镇市 9个乡(镇)均有银杏 地要相对集中连片，并有一定的面积 ，使基地建成后都能形 自然分布，天然生长的银杏(古树)188株，其中有 300年 以 成规模 。要严格按工程管理强化集约经营，并建立一套可行 上并且胸径在 50cm 以上 30株 ，胸径在 30cm 以上有 158 性报告、立项、规划设计 、作业实施方案，检查验收到建立技 株 ，生长发育 良好。景德镇市位于江西省的东北部 ，光照充 术档案等方面内容组成 的科学管理体系，集中有限的人力、 足 ，雨量充沛 ，四季分 明，气候多样 ，植物种类繁多，我市野 财力、物力重点投入 ，做到造一片，成林一片。 生和散生银杏遍布全市山区乡(镇 、村)，是种植银杏得天独 (4)关于投资机制。发展银杏产业靠政府投入是远远不 厚的好地方。几年来应用银杏栽培技术 ，已培育优质(播种 、 够 ．要建立一种集国有、集体 、私营、股份制 、内资、外资等于 扦插)苗3．5万株，嫁接苗 1．6万株。这为景德镇市发展银杏 一 体 的多元投入 的发展机制。政府要提供优惠政策、良好 的 产业提供了种苗基础。 投资环境和高效廉洁的审批管理程序来吸引投资者。要充分 l 景德镇市发展银杏经营策略 利用高科技和信息 “高速公路 ”以优质产 品占领市场 ，使景 政府部门要加强对银杏资源发展规模进行宏观调控 ， 德镇银杏产业化走上高速发展之路。 对市场需求情况进行预测预报 ，主动搞好资源的优化配置 ， 2 银杏丰产栽培技术 最大限度地发挥其经济效益。林业部门应根据市场体系建 2．r 苗木培育 设和深化流通体制改革的总体要求，充分利用本地的资源优 2．1．1 分株繁殖。2~3月，从壮龄雌株母树根蘖苗中分离4～ 势、经济特征、栽培技术等条件 ，与区域经济紧密结合起来 ， 5株高 lm左右的健壮 、多细根苗 ，移栽定植林地 。栽前要整 有组织、有选择地搞好银杏培育基地的发展规划。搞好信息 地施基肥，栽植入土深度要适当，浇定根水。 流通 ，认清发展形势，扬长避短 ，通过有组织、有计划地进行 2．1．2 扦插繁殖 。夏季 ，从结果 的树上选采当年生 的短枝 ， 银杏培育基地建设 ，做到发展与市场供需基本保持平衡 ，防 剪成长 7~lOcm段，下切 口削成马耳状斜面，基部浸水2h后， 止盲 目发展 ，造成浪费。 扦插在蛭石沙床上，间歇喷雾水 ，30d左右大部分插穗可以 (1)在基地布局上．选择优良品种 。发展银杏选择品种 生根。 是关键 ．景德镇市的2个优 良品种为圆铃 、马铃 ，要尽快发 2．1．3 嫁接繁殖。以盛果期健壮枝条为接穗，用劈接、切接、 展这2个优良品种。根据银杏的生态特性，选择土层深厚、肥 芽接等方法嫁接在实生苗上。 沃湿润的立地布局培育基地 ，将 目前已经确定的2个优良品 2．2 深翻改土