用四川紫草提取紫革素的工艺研究.pdfVIP

第 l8卷第 4期 四川职 业 技 术 学 院学报 2008年 l1月 vo1．18 No．4 JournalofSichuan VocationalandTechnical College Nov．2008 用四川紫草提取紫革素的工艺研究 陈晓光，朱 斌，曾 琪 (四川职业技术学院，四川 遂宁 629000) 摘要：用四川紫草为原料，95％ 醇作提取溶剂，研究紫草素的提取工艺．结果表明，提取紫草素的最优工艺条件：温度 50~C；时间2小时；料液比7mL95％L~醇／g四川紫草；提取次数为3次．此工艺生产成本较低，操作简单安全，适于工业化 生产。 关键词：紫草素；紫草；提取工艺 中图分类号：TQ047．2 文献标识~i-q：B 文章编号：1672·2094(2008)04-0121—02 紫草是紫草科，多年生草本植物硬紫草或软紫草的根， 取 1．00ml提取滤液置于 100．00ml容量瓶中，加95％乙醇稀 紫草是我国常用的中药材 “，历史悠久，源远流长．紫草中 释至刻度，用95％乙醇作参比，选择516nm波长测定吸光度． 富含紫草素 (紫草宁，shikonin)C，6HO，化学结构式如图 1． 3 实验结果与讨论 0H O 3．1 时间对提取率的影响 在其它条件不变的情况下，选取 1、2、3、4、5、6小 、丫 、 时等不同时问对95％乙醇提取四川紫草中的紫草素的效果进 0H O OH 图1紫草素的结构式 行实验，其结果见表 1。 由于紫草素具有抗菌、消炎、抗病毒、抗肿瘤、抗生育、 表 1 时间对提取效果的影响 抗甲状腺亢进、抗免疫低下、降血糖、保肝护肝等多种生物 I 时间h 1 2 3 4 5 6 学活性，以紫草素为先导化合物开发消炎、抗肿瘤、抗病毒 吸光度 1037 104l 1045 1．049 1．048 1．012 新药的研究已成为热点课题，除此之外，紫草素还是 良好的 由表 l可知，在前4小时，随提取时间的增加，吸光度 天然色素，己广泛用于食品、化妆品和印染工业中，需求量 增加，2小时后1及光度已接近最大值，但当时问超过5小时 巨大 ．因此，紫草素提取工艺研究引起了化学工作者的 后吸光度有所降低，这可能是长时间加热，紫草素发生了化 广泛兴趣 ”q．为促进紫草素的应用，作者用四川紫草为原 学反应之故．从经济角度考虑，选取提取时间为2小时较为 料，对紫草素提取工艺进行了研究，以期为工业上生产低成 合适． 本紫草素提供参考． 3．2 料液比对提取率的影响 1 实验材料与仪器 在其它条件不变的情况下，选取5、7、9、11、13、15、 1．1 实验材料 17、19mLg／紫草等不同料液比，对 95％乙醇提取四川紫草 四川紫草 (购于四川某医药公司)；乙醇 (分析纯)． 中紫草素的效果进行实验，其结果见表2． 1．2 实验仪器 表2 料液比对提取效果的影响 TB-114电子分析天平 (北京赛多利斯仪器系统有限公 溶剂nl垤 5 7 9 l1 l3 l5 17 司)；HJ-6A数显恒温磁力搅拌器 (金坛市医疗仪器厂)；T6