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食品研究与开发圆园年月营养保健云第卷第期食品营养管理在运动员体重监督中的应用贾亮河南大学体育学院河南开封摘要应用食品营养管理的方法对运动员的体重监督对运动员降低体重保持运动水平具有重要意义研究通过测定运动员的能力摄入和能力消耗设计个体化的饮食方案通过营养学知识的调查和培训提高运动员的营养学知识水平进行自我的体重监督通过测定受试运动员个月的体重身体基础组成血液生化指标和饥饿度证明食品营养管理的可行性对保持运动水平具有应用价值关键词食品营养运动员体重监督粤遭泽贼则葬糟贼原运藻赠憎燥则凿泽研究方向体育
食品研究与开发 圆园17 1
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营养保健 38 2
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