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《花卉生产及养护技术》实践教学改革探析摘要：花卉生产与养护技术是园艺专业的一门实践性和应用性很强的专业课。《花卉生产与养护技术》实践教学存在内容少而滞后、教学方式不完备、教学设备的利用率较低等问题，有针对性地加强实践教学，积极进行改革．通过重组和更新教学大纲，改革教学模式和教学方式。加强实践技能考核等方法，进一步完善实践教学环节，提高学生的实践动手能力，创新能力和综合素质，促进教师业务水平的提高，达到教与学的艮性循环。 关键词：花卉生产与养护技术；实践教学；改革；探讨 中图分类号：S68 文献标识码：A 文章编号：1674-0432（2010）-12-0332-2 《花卉生产与养护技术》是高等职业学校园艺专业的一门实践性很强的专业课。它的理论体系是建立在生物科学和相关学科的基础上的，是研究花卉的形态、习性、繁殖、栽培管理、应用等应用技术的学科。主要内容包括花卉的生物学特性及其与外界环境的关系，系统地探讨其生长发育的规律、栽培管理措施、综合利用等。要真正掌握花卉生产与养护技术知识和技能，必须经过充分的实践过程，才能将所学的知识以合理的结构形式存储于大脑中，因而花卉生产与养护技术综合应用能力的培养，自然成为高素质人才能力培养的基础内容。传统的实验室条件和实践教学已无法满足高校培养学生的目标需要，针对目前实践教学的现状，必须不断更新实践教学内容、方法、手段，使学生能够接受先进的专业技术，以适应社会发展的需要。本文主要介绍花卉生产与养护技术实践教学中存在的主要问题及改革方法。 1 实践教学中存在的主要问题 1.1 实践教学内容少而且滞后 在科学技术飞速发展的今天，实践实验的方法、手段和内容都在不断变化。因此，在实践教学中，要有所创新，要不断探索新的方法，捕捉必威体育精装版科技成果，引入高、精、尖的实验设备和实验手段。同时，对于课本中没有而在科学发展中日趋重要的内容，也要有机地引入到实验和实践教学中来，充实和更新专业技术内容，使学生所掌握的实验内容和方法能够跟上科学的发展要求。 1.2 实践教学方式不完善 当前，实践教学课一般由指导教师先介绍实践目的、原理以及所用的仪器设备，再对学生重点示范，最后才由学生动手操作。而对于实验教学，内容多为验证性实验，缺乏综合性、设计性实验，学生做实验是被动的，束缚了学生的思想，学生的积极性与主动性得不到充分的发挥，致使学生在学习过程中，对实践教学往往未能给予足够的重视，更缺乏培养、锻炼自己解决实际问题的能力。 1.3 实践教学设备的利用率较低 近年，随着招生规模的扩大，既面着临着资源不足造成设备不足的现象，也存在购置的设备闲置无人使用的现象。这就需要一方面增加投入比如人员及设备的台套数来解决；另一方面必须尽可能地增设各种相关实践教学内容，加大单位时间内设备的利用率。 2 花卉生产与养护技术实践教学改革的方法 2.1 重组和更新教学大纲 在教学中及时补充花卉学科必威体育精装版的科研成果、科研动态和必威体育精装版技术，在教学内容的组织上，注重系列课程之间的衔接和配合，通过集体研讨教学大纲，协调各门课程之间的教学进程和内容，克服相互重复和脱节现象。比如《花卉生产与养护技术》与《园艺植物栽培学》两门课程之间，有关花卉的知识归属到《花卉生产与养护技术》这门课程中，《园艺植物栽培学》中有关这部分的内容就不必重讲了。在此基础上，结合我校学生的特点及花卉产业的现状，及时补充花卉学科的必威体育精装版科研动态、必威体育精装版技术，编写适合我校使用的《花卉生产与养护技术》讲义、《花卉生产与养护技术》实习指导书。 2.2 改革实践教学模式和教学方式 在实践课教学中，摒弃过去黑板上种果、种菜、种花的方法，课堂上死记花卉、蔬菜、果树特征的纯课堂教学模式，强调以学生为中心，突出实践动手能力，结合园艺类教学直观性强，实践性强的特点，教学中将课堂理论讲解、校内实训基地实习、校外基地参观学习、市场实地考察与多媒体课件教学紧密结合起来，实现讲练训一体化，将理论知识的传授、技能的培养和素质的提高融为一体，并充分利用现代化的教育技术教学手段，改革传统教学模式，精选授课内容，拓展实践教学领域，使教学更有地放矢，提高教学效果。采用了图片教学、多媒体教学、实物教学、现场教学、素质教学等多种教学方式，从多方面调动学生自学综合运用知识的积极性。图片及多媒体教学--采用彩色图片、多媒体课件料，使理论形象化，加深知识点的掌握；实物教学――采用新鲜材料进课堂，增强理论的直观性，加深记忆；现场教学――根据不同理论知识特点，将课堂延伸至实地，以实物、实景强化和验证理论；素质教学--通过布置调查或小科研题目，撰写调查报告或科研论文，培养学生分析、归纳、总结问题的能力，开发学生的发散性思维和科研创新潜能。 2.3 加强实