GB 1903.5-2016食品安全国家标准　食品营养强化剂　5-胞苷酸二钠.pdf

中华人 民共和 国国家标准 — GB1903.5 2016 食品安全国家标准 食品营养强化剂 胞苷酸二钠 5- 2016-08-31发布 2017-01-01实施 中 华 人 民 共 和 国 发 布 国家卫生和计划生育委员会 — GB1903.5 2016 食品安全国家标准 食品营养强化剂 胞苷酸二钠 5- 1 范围 本标准适用于食品营养强化剂 胞苷酸二钠。 5- 、 2 分子式 结构式和相对分子质量 2.1 分子式 CH NNaOP 9 12 3 2 8 2.2 结构式 2.3 相对分子质量 ( ) 按 年国际相对原子质量 367.16 2007 3 技术要求 3.1 感官要求 感官要求应符合表 的规定。 1 表 1 感官要求 项 目 要 求 检验方法 色泽 无色至白色 白色 、 , 取适量试样置于清洁 干燥的白瓷盘中 在 自然 状态 结晶 结晶粉末 , 光下观察其色泽和状态 并嗅其气味 气味 具有特殊性气味 3.2 理化指标 理化指标应符合表 的规定。 2 1 — GB1903.5 2016 表 2 理化指标 项 目 指 标 检验方法