GB 1886.28-2016食品安全国家标准　食品添加剂　D-异抗坏血酸钠.pdf

中华人 民共和 国国家标准 — GB1886.28 2016 食品安全国家标准 食品添加剂 异抗坏血酸钠 D- 2016-08-31发布 2017-01-01实施 中 华 人 民 共 和 国 发 布 国家卫生和计划生育委员会 — GB1886.28 2016 前 言 本标准代替 — 《食品添加剂 异抗坏血酸钠》。 GB8273 2008 D- — , : 本标准与GB8273 2008相比 主要变化如下 ——— “ ”。 标准名称修改为 食品安全国家标准 食品添加剂 异抗坏血酸钠 D- Ⅰ — GB1886.28 2016 食品安全国家标准 食品添加剂 异抗坏血酸钠 D- 1 范围 、 、 、 。 本标准适用于以葡萄糖为原料经发酵 酯化 转化 精制制得的食品添加剂 异抗坏血酸钠 D- 、 、 2 化学名称 分子式 结构式和相对分子质量 2.1 化学名称 ,,, 四羟基 己烯酸 内酯钠盐 D-2356- -2- -γ- 2.2 分子式 · CHNaO H O 6 7 6 2 2.3 结构式 2.4 相对分子质量 ( ) 按 年国际相对原子质量 216.12 2007 3 技术要求 3.1 感官要求 感官要求应符合表 的规定。 1 表 1 感官要求 项 目 要 求 检验方法