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海洋生境芽孢杆菌( bacillus spp )的培养条件及产生的胞外抗菌蛋白
23 4 Vol. 23, No.4
2001- 07 ACTA OCEANOLOGICA SINICA July, 2001
( Bacillus spp. )
1 1
田 黎, 李光友
( 1. , 266061)
: 测试了4 株海洋芽孢杆菌的培养条件对其产生抗菌蛋白的影响; 提取的 蛋
白的性质以及对6 种病原指示菌的抑菌活性, 结果表明, 4 株海洋芽孢杆菌在
2216E, EMB, CM 培养液; 15~ 35 ; NaCl 浓度0% ~ 5%; pH3~ 的条件下均能生
长, 适宜生长温度20~ 28 ; NaCl 浓度 1% ~ 3% ; pH5~ 8. 菌株分别培养84~
108 h抑菌活性最强. ( NH ) SO 沉淀抗菌 蛋白的最适饱和度为50% ~ 70%.
4 2 4
蛋白对病原菌尤其对病原真菌具有强烈的抑制作用. 蛋白性质稳定, 对高温和蛋
白酶不敏感.
: 海洋生境; 芽孢杆菌; 培养条件; 抗菌蛋白
: Q 3 1 : A : 0253- 4 1 3( 2001) 04- 0087- 06
1
( Bacillus spp. ) , , ,
, , ,
[ 1]
, ,
. ,
. . ,
[ 2, 3]
, ( ) ,
, , ,
, , ,
.
: 2000- 01- 04; : 2000- 04- 18.
: ( 8- 001) ; ( 601164604) .
: ( 1 58 ) , , , , , .
88 23
2
2. 1
2. 1. 1
361
, 4 , : D- 2682, B- 87, H- 812,
Q- 803.
2. 1. 2
, 1( ) .
Vibrio sp. , .
1 2. 2
[4 ] [5 ] [5 ]
2216E ; EMB ; CM .
Fusarium oxysp orum PDA : 20%, 10 g,
Verticillium dahliae
3
A lterinaria solani 1 000 cm ( NaCl 15 g , MgCl2 6H2O1. 2 g , KCl 0. 1 g
R hiz octonia solani 3
1 000 cm ) .
A sp ergillus sp.
2. 3
Vibrio sp.
84~ 108 h( 25 ,
120 r/ min) ( 10 000 r/ min, 10 min) , ( 0. 22 m) ,
, . ( 50 ) 1/ 5.
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