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家乐福方庄店绩效与薪酬管理研究 摘要 随着中国市场的开放，内资跟外资的零售企业在中国市场上的竞争日益激烈。本文开篇首先对零售业相关理论知识进行介绍，并通过对家乐福方庄店现行人力资源情况的简单介绍，从绩效管理与薪酬管理两方面对家乐福门店人力资源管理情况进行缺陷分析。提出了建立合理的绩效考核机制与制定符合实际情况的薪酬制度等方法，并从薪酬激励与新员工培训激励等方面更加完善企业的员工激励制度，从而完善家乐福方庄门店的人力资源管理体系，以便在同行业竞争中处于优势地位。 关键词：绩效管理，薪酬管理，人力资源管理 Research of Performance and Salary Management in Carrefour Fangzhuang Store Abstract With the opening of the Chinese market，the competition between the domestic retail enterprises and the foreign enterprises is more and more fierce. This paper first introduces the relevant theory in retail and the human resource situation of Carrefour Fangzhuang store, and the analyzes the defects of this store from performance and salary management. Finally this paper proposes some advices for building the reasonable performance evaluation , formulating the salary system to meet the actual circumstance and improving the incentive system from salary motivation and new employee training. Following these advices Carrefour Fangzhuang store can improve its human resource management system and gain the adavantage in the competition. Key words: performance management, salary management, human resource management 目录 前言 1 1 零售业相关理论及实践 2 1.1零售业态的定义 2 1.2零售业态的分类 2 1.3零售业的特点 2 1.4我国零售业发展现状 3 2 家乐福基本情况 8 2.1家乐福的人事结构 8 2.2门店主要部门的职能描述 8 3 公司人力资源管理存在问题分析 11 3.1绩效考核制度设计不合理，考核不规范 11 3.2现行薪酬制度无法起到应有的激励作用 12 3.3人力资源投入不足导致培训制度的偏差 13 4 改进措施 15 4.1建立合理的绩效考核机制 15 4.2制定符合实际情况的薪酬制度 18 4.3员工激励方案 21 结论 26 致谢 27 主要参考文献 28 外文文献译文及原文 30 前言 随着中国市场的开放，国内的零售业迅速发展起来。零售业态也从单一的百货店形式向多重业态形式发展，超级市场、便利店、专卖店等相继出现。外资跨国大企业在中国的发展，大大促进了这一过程的进行。外资零售企业在中国的盛行，带来了国外先进的管理理念，同时结合中国当地情况，在零售行业中占据了极为重要的地位。 人的管理是整个管理体系中最为复杂，也是最为重要的部分。不管是内资还是外资，不注重对人的管理必不能获得成功。本文以法资跨国零售企业家乐福为例，对绩效与薪酬管理方面进行一些研究。 1 零售业相关理论及实践 1.1零售业态的定义 零售是将商品销售给最终消费者，以供个人或家庭消费的商业活动。 所谓零售业，是指针对特定消费者的特定需要，按照一定的战略目标，有选择地运用商品经营结构、店铺位置、店铺规模、店铺形态、价格政策、销售方式、销售服务等经营手段，提供销售和服务的类型化经营形态。 1.2零售业态的分类 根据2004年10月1日起开始实施的国家标准，按照零售店铺的结构特点，根据其经营方式、商品结构、服务功能，以及选址、商圈、规模、店堂设施、目标顾客和有无固定营业场所等因素将零售业分为食杂店、便利店、折扣店、超市、大型超市、仓储会员店、百货店、专业店、专卖店、家居建材店