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河北渔业年第期总第期专论与综述加强青海鲑鳟鱼产地水产品质量安全的对策陈燕琴申志新王国杰青海省渔业环境监测站青海省高原水生生物及生态环境重点实验室青海西宁近年来随着人们生活水平的不断提高食品鲑鳟鱼养殖场开展了余批次的鲑鳟鱼种苗安全意识逐渐增强人们对食品的质量安全要求和病毒抽检及成鱼疥疮病等细菌病检越来越高水产品是农产品的主要组成部分之一测没有发生新的疫情对鲑鳟养殖区域市其质量安全受到国内外消费者的广泛关注加强县测报点面积万开展水产养殖病害水产品质量安全管理提高水产品质量安全水平测报全省无重大疫病发
《 》 ( ) 河 北渔业 年 第 期 总第 期 专论与综述 014 0 50 2 1 2 ○ D : / OI 10.3969 .issn.1004-6755.2014.10.017 j 加
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