调味品、发酵制品专业审核指导书.PDFVIP

中质协质量保证中心福州审核中心 调味品、发酵制品专业审核指导书 ____________________________________________________________________________________________ 如需质量、环境、职业健康安全管理体系认证请联系中质协质量保证中心福州审核中心工作组 电话：059187521316 传真：059187674025 网站： 能够成为福建省企业管理资料查询、下载中心，是中质协福州审核中心的工作目标!!!! 企业常用法律法规查询、下载 | 企业手册、程序、操作标准查询、下载 | 企业管理教案查询、下载 企业认证标准查询、下载 | 企业质量、环境、安全管理指导书查询、下载 中质协质量保证中心福州审核中心 环境管理体系 味品、发酵制品专业审核指导书 1 适用范围 本指导书适用于调味品、发酵制品专业/行业环境管理体系审核，对应于《环 境管理体系认证业务范围分类表》的专业代码为 17.3；应用本指导书时必 须识别适用性。 本指导书是根据GB/T24001-1996 《环境管理体系规范及使用指南》，结合 调味品、发酵制品专业/行业的特点，在专业方面提供环境审核指南，作为专业 技术支持，这些意见不是标准的补充和取代，审核时，应以标准为依据。 国家对于调味品、发酵制品专业/行业正在制定新的环境政策，应予以关注。 本指导书不适用于饮料加工制造方面的环境管理体系认证审核。 随着社会进步，本指导书有可能落后于专业发展，使用者应关注专业动态， 掌握新的专业信息用于审核。 2 用标准 下列标准和规范所包含的条文 （附录1 ），通过在本规定中引用而构成本规 定的条文。本规定发布后，所 标准有可能修订，使用本规定的各方面应探讨使 用下列标准和规范必威体育精装版版本的可能性。 3 术 语 和 定 义 L GLU ：L 谷氨酸 MSG ：味精 4 专业特点及典型工艺流程图 4.1 典型工艺流程图 ____________________________________________________________________________________________ 如需质量、环境、职业健康安全管理体系认证请联系中质协质量保证中心福州审核中心工作组 电话：059187521316 传真：059187674025 网站： 能够成为福建省企业管理资料查询、下载中心，是中质协福州审核中心的工作目标!!!! 企业常用法律法规查询、下载 | 企业手册、程序、操作标准查询、下载 | 企业管理教案查询、下载 企业认证标准查询、下载 | 企业质量、环境、安全管理指导书查询、下载 查询、下载企业质量、环境、安全管理指导书 | 查询、下载企业认证标准 查询、下载企业管理教案 | 查询、下载企业手册、程序、操作标准 | 查询、下载企业常用法律法规 !!能够成为福建省企业管理资料查询、下载中心，是中质协福州审核中心的工作目标!! 网站：059187674025 传真0591 电话： 如需质量、环境、职业健康安全管理体系认证请联系中质协质量保证中心福州审核中心工作组 ____________________________________________________________________________________________ 中质协质量保证中心福州审核中心 中质协质量保证中心福州审核中心 主要污染源产生的部位： a）原料处理后的废渣； b）发酵液提取L—谷氨酸后的废母液或离子交换的尾液； c）生产设备（调浆罐、液化罐、