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立林高家事商校易科告篇名蛋塔有生林欣吟渝霈廖上指老宥伶老前言研究什候想吃甜莫於下午茶蛋塔是很多消者下午茶重要的角色之一究竟什多消者不肯德基的蛋塔或是普通蛋糕店的蛋塔而是而到蛋塔工消蛋塔工在不到三年的就在台各地有近百家的分店近日在彰化目睹到一家分店幕我始好奇蛋塔究竟有什的人魅力足以大家吃了後便不手各地接店是有家秘方或是用料在是有什特的作蛋塔手法抓住客的味蕾呢因此蛋塔工就是要了解它和其他者不同的地方在哪什能在短拓展那多家分店研究目的研究消者於蛋塔工口味的喜好研究蛋塔工的服度的意度研究客意再次光的原因
國立員林高級家事商業職業學校 國際貿易科專題報告 篇名： 與蛋塔有約 學生:林欣吟 陳渝霈 廖上霽 指導老師:賴宥伶老師 前言 研究動機 什麼時候會想吃甜點? 莫過於下午茶時間，蛋塔是很多消費者選擇下午茶時重要的角色之一，究竟為什麼眾多消費者不選擇肯德基的蛋塔或是普通蛋糕店的蛋塔，而是轉而到蛋塔工廠消費? 蛋塔工廠在不到三年的時間就在台灣各地設有近百家的分店，近日在彰化目睹到一家分店開幕，讓我開始好奇這蛋塔究竟有什麼樣的驚人魅力，足以讓大家吃了後便愛不釋手，各地接開連鎖店，是有獨家秘方？或是用料實在？還是有什麼特別的製作蛋塔手法來抓住顧客的味蕾呢？ 因此會選擇蛋塔工廠來討論，就是要了解它和其他
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