48 微生物代谢的调节.pdf

8 微生物次级代谢与调节 院 8.1 微生物次级代谢与次级代谢产物 学 物 初级代谢（primary metabolism ）： 一类与生物生存有关的、涉及到产能代谢和耗能 生 代谢的代谢类型，普遍存在于一切生物中；微生物从 学 外界吸收各种营养物质，通过分解代谢和合成代谢， 大 生成维持生命活动所必需的物质和能量的过程，称为 工 初级代谢。 理 南 华 次级代谢(secondary metabolism) ： 院 从初级代谢产生的中间产物出发，合成一些生理 功能不够明确、化学结构特殊、对细胞生长繁殖并非 学 重要的产物，这一过程称为次级代谢。 物 某些生物为了避免在初级代谢过程某种中间产物 生 积累所造成的不利作用而产生的一类有利于生存的代 学 谢类型。可以认为是某些生物在一定条件下通过突变 大 获得的一种适应生存的方式。 工 大多是分子结构比较复杂的化合物，根据其作用， 理 可将其分为抗生素、激素、生物碱、毒素及维生素等 南 类型。 华 8.1.1 初级代谢与次级代谢的关系 院 1. 存在范围及产物类型不同： 学 初级代谢系统、代谢途径和初级代谢产物在各类 物 生物中基本相同 ，它是一类普遍存在于各类生物中的 一种基本代谢类型。 生 次级代谢只存在于某些生物（如植物和某些微生 学 物）中，并且代谢途径和代谢产物因生物不同而不同， 大 就是同种生物也会由于培养条件不同而产生不同的次 工 级代谢产物。 理 南 华 8.1.1 初级代谢与次级代谢的关系 院 1. 存在范围及产物类型不同：