三波长分光光度法测定苦丁茶中的黄酮.pdfVIP

第37卷第 l1期 应 用 化 工 V01．37No．11 2008年 11月 App~edChemicalIndustry NOV．2oo8 三波长分光光度法测定苦丁茶中的黄酮 李智利 (g-州工程职业技术学院应用化学技术系，江苏 常州 213164) 摘 要：采用超声波萃取法提取苦丁茶中黄酮类化合物，以芦丁作为标准品，采用三波长分光光度法测定黄酮的含 量。实验表明，回归方程为：AA=0．00314+l8．03571c，相关系数r=0．9999，检测波长为A，=365舢 ，A2=415nni， A，=450nm，RSD0．2％，实验的重现性好，方法简便可靠，效率高。 关键词：苦丁茶；黄酮；超声波；三波长 中图分类号：R284．2 文献标识码：A 文章编号：1671—3206(2008)11—1387—02 Determination offlavonoidsinKudingteabythree wavelength spectrophotometry Zhi一屁 (DepartmentofAppHedChemistryTechnology，ChangzhouInstituteofEnglneeringTechnology，Changzhou213164，China) Abstract：TheflavanoneinKudingteaisextractedbyulrtasonic，thenismeasuredbyhtreewavelength spectrophotometrywiht hterutinasstandard．Th eregressionequationofconcentration— Wlit8obatined： AA=0．00314+18．03571c，correlationcoefficientr=0．9999，measuredhteabsorbaneeatwavelength 1= 365nnl，入2= 415nm，3=450nm，hteRSD is0．2％ ，hterepeatabilityofhteexperimentisgood andhtemehtodissimple，fastandefficient． Keywords：Kudingtea；flavonoids；ultrasonic；threewavelength 苦丁茶又称生态茶，具有清热解毒、清肝明目、 合物与铝离子形成稳定的配合物，使吸收带 I明显 生津止渴、消食化痰、清肺活血等功效，药用价值较 产生红移，吸光度也大大增加，但由于干扰成分使其 高。苦丁茶中含有较多的复杂类黄酮，黄酮类化合 吸收峰不对称，给定量分析造成一定的影响。本文 物具有多种生理功能，已经成为国内外医药研究的 在加人铝盐的同时，采用三波长一分光光度法测定黄 热点…。本实验用超声波萃取法提取苦丁茶中的 酮的含量。 黄酮 】，以芦丁作为标准品，采用三波长紫外分光 三波长的原理：在吸收光谱曲线上，用作图法适 光度法测定黄酮的含量，方法简便可靠，准确度高。 当地选择3个波长A。，A：，A，，在这三个波长处测定 1 实验部分 其吸光Al，A2，A3。 1．1 试剂与仪器 浙江大叶苦丁茶；芦丁标准品，国药集团化学试 剂有限公司；甲醇、乙醇、丙酮、氢氧化钠、亚硝酸钠、 硝酸铝等均为分析纯。 UV-751M型分光光度仪；FA1604N型电子分析 天平；DL2180型超声仪；RJ-TGL一16B型离心机；粉 碎机等。 1．2 三波长分光光度法的原理 】 黄酮类化合物的紫外光谱吸收带主要由300— ／nm 400nm吸收带和240—280nm吸收带组成。苦丁