2016畜禽解剖生理（高教版）电子教案：第15章 禽类的解剖生理特征.docVIP

第15章 禽类的解剖生理特征 一、授课章节 二、学时安排 2学时 三、教学目标四、教学重点、难点分析 重点： 难点： 五、教具 六、教学方法 讲授法，多媒体课件。 七、教学过程 Ⅰ.导入 复习旧课： 本次课的学习要介绍的是II.新课 被皮系统的特点：皮肤较薄，由表皮和真皮构成。提示：皮下组织与肌肉的联系较松，有利于羽毛活动水禽胸腹部皮肤具有发达的皮下脂肪，在水中起保温作用。禽的皮肤无汗腺，这是对空中活动的一种适应，因汗液会将羽浸湿而不利于飞翔。 禽骨骼的特点：注意：胸部和腰荐部的椎骨大部分互相愈合，活动性小而稳固性大。禽体的肌肉可分红肌和白肌两类红肌的血液供应丰富，能较持久地进行收缩活动，善于飞翔的禽类和水禽体内大都是红肌。白肌的收缩作用迅速而有力，但不持久，鸡和火鸡的胸肌属于白肌 淋巴系统的特点：注意： 消化系统的特点：注意：软腭和舌肌 呼吸系统的特点：注意： 泌尿系统的特点：注意： 生殖系统的特点：注意：III.例题讲解，巩固练习 IV.小结 禽 的 解 剖 知识点 需掌握内容 被皮系统 家禽的被皮系统由皮肤和皮肤衍生物构成。皮肤较薄，无汗腺皮肤；衍生物主要包括羽毛、喙、冠、肉髯、耳垂、鳞片、爪和尾脂腺等。 运动系统 主要由躯干骨、头骨、前肢骨和后肢骨组成。胸肌发达。骨骼的主要特征是重量轻、强度大，胸骨非常发达，供胸肌附着。 心血管系统 心血管系统由心脏、血管和血液组成。血管包括动脉和静脉。 禽红细胞呈椭圆形、有细胞核 淋巴系统 包括胸腺、法氏囊、脾、淋巴结和哈德氏腺等。法氏囊主要机能是产生B淋巴细胞参与体液免疫 消化系统 口腔和咽腔直接相通，食管在胸前口膨大为嗉囊，胃分为肌胃和腺胃，肠道比较短，无结肠，泄殖腔是消化道末端，是消化、泌尿和生殖三大系统末端的共同通道。 呼吸系统 禽的呼吸系统由鼻腔、咽、喉、鸣管、气管、肺及和气囊组成。 泌尿系统 由肾和输尿管组成，没有膀胱。 生殖系统 雄禽睾丸在腹腔；附睾不发达；阴茎不发达；无副性腺。 雌禽只有左侧的卵巢和输卵管，而且输卵管特别发达，右侧已退化；可每天排卵；受精卵在雌性体内发育到胚胎期，产卵后停止发育；胚胎在体外经孵化发育为幼禽；不需哺乳。 V. 作业 2