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孕期产后吃海参可养胎利产 期产后吃海参可养胎利产。说起海参，相信不少人已经垂涎三尺，海参 鲜味十足，烹饪以后色香味俱全，让人食欲大增。海参不仅口感爽弹，而且 营养价值极高，对人体的健康是有很大的帮助的。常人多吃海参好处多多， 但是特殊群体孕妇吃海参好吗，就是个问题了。 海参中蕴含丰富的DHA，脑黄金成分，对胎儿的脑部发育有显著益处，孕妇 只能从食物中获取这种成分。此外，海参可以为孕产妇提供全面的营养保障， 增强体质。可见海参的营养价值非常高!海参烹饪得当味道非常好，还能促 进食欲，孕妇是可以吃海参的，并且好处多多。 海参是少有的高蛋白、低脂、低糖、极低胆固醇的天然滋补食品。因其富含 58 种天然活性营养，所含的丰富蛋白质是生命的物质基础，是胎儿细胞分 化、器官形成的最基本元素，也是孕妇怀孕 和生产、哺乳 需要量最大、 最重要的营养成分。准备怀孕或已经怀孕的女性适量吃些海参，可以为整个 孕、产乃至哺乳期的母、婴身体提供足够的优质蛋白，众多活性物质及微量 元素可以充分保证胎儿生长发育的营养需要。 女性要想怀孕，需要有充足的血分和肾气来养胎。海参有“补肾，生百 血” 的功效，准备怀孕的女性若提前三个月就有计划地适量服用海参，使体内小 环境 “风调雨顺”，易于受孕。女性怀孕后，由于胎儿需要血气和肾气的养 育，更要百 血气充足，肾气健旺。 如果孕妇的蛋白质摄入不足，除了会影响胎儿的发育成长外，还会降低孕妇 的免疫力，易引起孕妇的贫血和营养不良，甚至导致产后乳汁分泌不足、身 体复原缓慢等。已经怀孕的女性适量吃一些海参，能调节孕妇身体阴阳平衡， 使气血充盈。 海参是孕妇的理想调理食品，海参对防治产妇妈妈出现缺铁性贫血有良好的 效果，又可增强体质，健脑益智。产后的妇女可以说身子是比较虚弱的，这 个时候其实就可以选择吃海参，那么妇女产后吃海参有哪些好处呢？下面小 编就来带大家了解一下。 产后吃海参的好处1、海参具有调节人体免疫系统的功能，增强体质的作用。 刚刚生完宝宝的妈妈很 易出现产后体虚、肢体酸痛、浑身乏力的现象。作 为上等的滋补佳品，能够从根源上增强产妇的体质，提高产妇的免疫力，从 根本上解决产后体虚等产妇 易出现的问题。 产后吃海参的好处2、妇女产后一般应该多进食一些高热量的食物进补，除 了传统的鸡蛋、红糖外，海参作为一种高档的滋补极品也走进了产妇进补的 行列。海参本身的具有的调节人体多个器官的作用、抗菌消炎的作用、气血 双补的作用、滋阴养颜的作用等都在帮助产后妇女恢复元气、提高体质等方 面发挥着神奇的作用。 产后吃海参的好处3、产妇在产后数周内都会出现脾胃功能虚弱的情况，冬 虫夏草具有调节脾胃功能，健脾开胃的功效正对产妇的这种症状。 海参的主要功效有： 1、滋阴养血 2、增强体质 3、延缓衰老 4、改善睡眠、提高记忆力 5、抗疲劳 6、调节血脂 7、调节血糖 8、抗肿瘤 虽然孕妇吃海参好处多多，但是孕妇吃海参应注意以下几点： 1、海参不能和水果等酸性食物一起吃，烹制海参的过程中也不宜放醋时， 海参中有很多的物质会合这些酸性物质起冲突，如果一起吃反而有害无 益； 2、孕妇应该远离伪劣海参，掺假海参有害无益，建议选择质量好的品牌海 参； 2、婴幼儿和胃功能不好以及的人不适宜吃海参； 月子食谱—木耳海参猪肚汤 ·配 料: 猪大肠５００克，木耳３０克，水发海参２５０克。 ·特 色:滋阴养血，润燥滑肠。老年人肾水不足，或妇女产后血虚津 亏，症见大便燥结。亦可用于习惯性便秘等属阴亏血少者。 ·操 作: （１）木耳用清水浸开，洗净，海参洗净，切丝，猪大肠洗净，切小段。 （２）把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲１￣２ 小时，调味供用。 海参的食用历史可以追溯到三国时期，吴国沈莹的《临海水土异物志》载： “土肉正黑，如小儿臂大，中有腹，无口目，炙食。”可见当时不识它山 真面目，所以给它起了个低贱名称 “土肉”。 到了明代，人们发现海 参营养价值很高，明代谢肇区的 《五杂俎》曰： “海参在辽东海滨有之， 其性温补……足 人参，故名海参” 。明末姚可成编集的 《食物本草》 中描述： “海参，其形如虫，色黑，身多傀儡，功擅补益。肴品中之最珍 贵者也，味甘咸平，无毒，主补元气。滋益五脏六腑，去三焦火热。”清 代医学家赵学敏 《本草纲目拾遗