8个乌塌菜品种比较研究.pdfVIP

作物杂志 Crops 2008．2 8个乌塌菜品种比较研究术 舒英杰 周玉丽 张 兰 摘 要 在收集的乌塌菜品种中筛选出表现 表1 供试乌塌菜品种 较好的8个品种进行比较试验，从生育期、主要农 艺性状、产量、主要营养品质及苗期抗虫性等方面 进行了初步研究。结果表明，矮塌型黑心乌 (W，)、淮南塌地乌6号(W， )和优选黄芽14 (W )的生育期较短(67d左右)、产量和主要营养 品质较好、苗期虫害相对较少，可初步确定适合在 江淮流域种植 关键词 乌塌菜；品种；农艺性状；产量；品质 2006年9月10日播种育苗，苗床营养土的配制为 园土：有机肥：沙子=6：3：1，用多菌灵进行床土消 乌塌菜『Brasswa campestris L．ssp．chinesis(L．) 毒。试验田土壤肥力中等，定植前施有机肥 Makino vat．rosularis Tsen et Lee]是十字花科芸薹属 100 050kg／hm ，施肥后深翻地30cm，整地后划小 芸薹种白菜亚种的一个变种，以墨绿色叶为产品 区，小区面积 1ITI 。设3次重复，随机区组排列。 器官的二年生草本植物。原产我国，在江淮流域 10月8日定植，定植株行距25cm×25cm。苗期管 广泛栽培，因叶片中富含Vc被称为维他命菜而受 理按常规方法进行，莲座期前药剂防虫2次，主要 到消费者的青睐¨I2 J。目前有关乌塌菜的研究相 虫害为菜青虫。 对较少，栽培管理措施也是一些经验的总结，生产 定植后进行生育期观测，幼苗期一真叶显露 上栽培的多为当地农家品种或自留的混杂种，为 到形成一个叶序(8叶)；莲座期一第三叶序形成 了完善乌塌菜的高产、优质栽培体系，本课题组在 乌塌菜主产区一江淮流域及乌塌菜分布较多的省 期(24叶)；产品器官形成期一营养生长达到最大 份收集到了64份品种资源，从中筛选出8个在当 时，即商品成熟时；抽薹开花期～抽生花薹，发出 地表现较好的品种，进行了初步的品种比较试验， 花枝(肉眼观察) 。 期望能筛选出适合当地种植的优良品种，为乌塌 1．3 测定指标与方法 菜的高产、优质栽培技术体系奠定基础。 产品器官形成期，每小区选3株有代表性的植 株测定相关的农艺性状指标、产量性状和营养品 1 材料与方法 质指标等。其中营养品质的测定方法：Vc含量测 1、1 材料 定用2，6一二氯酚氰酚滴定法l_4 ；粗纤维测定采用 供试材料来自课题组收集的64份乌塌菜种质 酸性洗涤剂法l_5 ；可溶性糖测定采用蒽酮比色 资源，是在2005年种植后初步观测其主要农艺性 法 ；可溶性蛋白测定采用考马斯亮蓝 G-250染 状的基础上筛选出的在生产中表现较好的8个品 色法l_4 ；Ca含量用原子吸收分光光度法 J。 种，以当地的主栽品