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液相色谱-串联质谱法测定鸡组织中沃尼妙林残留.pdf
第38卷 分析化学(FENXIHUAXUE)研究简报 第7期 Chinese of 103l—1035 2010年7月 Journal Chemistry Analytical DOI:lO.3724/SP.J.1096.2,010.01的1 液相色谱一串联质谱法测定鸡组织中沃尼妙林残留 王蕊 远立国 贺利民 朱理想 罗显阳 刘雅红’ (华南农业大学兽医学院,广州510642) 摘要建立了鸡组织中沃尼妙林残留的液相色谱一电喷雾串联质谱(LC—ESI.MS/MS)检测方法。样品用乙 腈提取后,过Strata-X—C固相萃取小柱净化。以乙腈m.1%甲酸水溶液(35:65,WV)为流动相,经LunaCl。色 谱柱分离,采用电喷雾电离,多反应监测(MRM)正离子模式对沃尼妙林进行定性与定量分析。采用基质匹配 法,对鸡皮肤、肌肉、肾脏和肝脏中沃尼妙林的含量进行标准校正,在5(7.5)一500tLIg/ks范围内线性良好 (,0.998),在鸡肝脏中的检出限(LOD)及定量限(LOQ)分别为4.0和7.5vLg/kg;其它3种组织中的LOD 及LOQ分别为2.5和5.0 vLg/kg。在5(7.5),50及500峭/ks添加水平下,4中组织中沃尼妙林的平均回收 率为78.5%~104.O%。日内相对标准偏差(RSD)为1.2%一9.8%,日间相对标准偏差为3.7%一13.2%。 关键词 沃尼妙林;鸡组织;残留;液相色谱.串联质谱 1 引 言 于其具有抗菌谱广、抗菌活性强、安全性高、耐药性低等特点正Et益受到广泛关注。目前,欧洲、澳大利 亚、美国、南美洲及亚洲的部分国家已批准使用沃尼妙林,主要用于防治畜禽支原体及肠道螺旋体感 染…。沃尼妙林在动物性食品中的残留可能危害人体健康,有必要建立动物性食品中沃尼妙林残留的 检测方法。 肾100¨g/kg、肝500wg/kg。沃尼妙林为二萜类化合物,紫外吸收弱,其原药及制剂分析采用高效液相 色谱(HPLC)远紫外检测HJ,而动物组织在远紫外区杂质干扰多,紫外检测难以满足残留分析要求。目 尼妙林等5种药物残留,方法灵敏度较高,但不适用于动物组织中沃尼妙林残留检测。本实验采用乙腈 提取,固相萃取净化,建立了灵敏、可靠的鸡组织中沃尼妙林残留的高效液相色谱一串联质谱检测方法。 2实验部分 2.1仪器与试剂 1200型液相色谱系统(美国安捷伦公司);API4000电喷雾一串联四级杆质谱仪(美国应用 Agilent 生物系统公司);Luna mm×2.0 C18色谱柱(150 固相萃取(SPE)小柱(60mg,3 固相萃取仪(美国Waters公司)。 醇、甲酸、乙腈和乙酸铵(色谱纯,美国FisherScientic公司);其它试剂均为分析纯,水为超纯水。 2.2样品前处理 准确称取2 mL聚丙烯离心管中,加入5mL乙腈,匀浆30s,振荡30min, g鸡组织匀浆试样于15 再超声10min,以7000r/min离心10min,转移上层清液。残余物用5mL乙腈重复提取一次,离心,合 2009.10.14收稿;2010-01-28接受 本文系“十一五”国家科技支撑计划课题(No.2006BAD311301)资助 }E—mail:gale@8c蚰.edu.cn 1032 分析化学 第38卷 并两次提取液。 用甲醇活化Strata.X.C固相萃取小柱,2%甲酸水溶液平衡。将乙腈提取液过柱,依次用2%甲酸水 溶液、甲醇、正己烷各3mL淋洗小柱,抽干,最后用2mL5%氨甲醇洗脱,收集洗脱液,在50℃下氮气吹 干。残渣用1mL乙腈一水溶液(50:50,WV)超声溶解,旋涡混匀后,过0.22斗m的针头滤膜,供检测。 2.3基质匹配标准工作液 2.3.1 沃尼妙林标准储备溶液 准确称取适量酒石酸沃尼妙林对照品(
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