拉、凉拌小黄岢和马铃薯类食高钾食物含量表肾歮.PDF

鉀在人體內排泄鉀的主要管道是 拉、涼拌小黃瓜和馬鈴薯類食 高鉀食物含量表高鉀食物含量表 高鉀食物含量表高鉀食物含量表 腎臟 。早期腎功能衰竭患者，高血鉀 物。 現象並不常見 ，但在腎衰竭末期，鉀 2. 蔬菜清洗時多泡水或可將蔬菜 食物 含鉀量 食物 含鉀量 不能有效地排出體外 ，堆在體內會造 川燙 3-5 分鐘撈起 ，再以油扮 壽司米 76 柿子 150 成 高 血 鉀 ( 血 中 鉀 濃 度 高 於 或油炒 ，可流失部分鉀離子。 葡萄果醬 12 田柿 150 6mEq/L) 。 3. 水果以食用整粒為主 ( 一天以 鳳梨 40 荔枝 180 不超過 2 個拳頭大 ), 一方面 柑橘 55 草莓 180 高血鉀導因高血鉀導因 葡萄柚 60 聖女蕃茄 180 高血鉀導因高血鉀導因 又可增加纖維質的攝取 。 小玉 60 酪梨 190 1、 透析不足 。 4. 少喝雞精 、牛肉精、魚湯、排 蓮霧 70 紅龍果 190 2、 攝取太多含鉀的食物和水果 。 骨湯 、火鍋湯、高湯等肉類湯 西瓜 100 櫻桃 220 汁。 水蜜桃 100 木瓜 220 高血鉀症狀高血鉀症狀 5. 儘量不用肉湯 、菜湯泡飯泡麵 高血鉀症狀高血鉀症狀 文旦 110 龍眼 260 食用 。 血壓降低 、心律不整、嚴重時 富士蘋果 110 奇異果 290 6. 蕃茄 ( 不論大小 〉均不可生 水梨 110 香蕉 290 會有心室纖維顫動 、心跳停止。神經 吃，如要選用需川燙過或煮熟 柳丁 120 桃子 300 肌肉的症狀在早期為肌肉震顫 、痙 攣、感覺異常等情形 ，晚期則會有肌 去除湯汁，只吃蕃茄果肉即可。 檸檬 120 美濃瓜 320