正确认识和使用氨.pdfVIP

《冷藏技术》2013年9月第3期 (总第144期) 正确认识和使用氨 张力 (国内贸易工程设计研究院北京 100069) 从2013~1z6月3曰至8月31曰，不足三个月里 ， 氨对接触的皮肤组织有腐蚀和刺激作用，当 两次食品冷冻冷藏行业与氨泄漏有关的重大人身伤 人吸入过量的氨气，对呼吸道也会产生刺激和腐 亡事故接连发生，令全国人 民震惊心痛。媒体也对 蚀 。皮肤组织大面积接触氨液或大量吸入氨气，有 这些事故相继进行报道 ，有的报道不仅将氨指为 致人死亡的危险。 “事故元凶”且有把氨妖魔化，一棍子打死的倾 向。 2正确使用氨的基本要求 客观地讲，在科学技术高速发展的今天，氨 根据氨的特性，国家标准 《冷库设计规范》 作为制冷剂，仍然是普冷领域，热力学性能最高， GB50072对于使用氨制冷工质的冷库，从选址、布 制取容易，价格低廉 ，对大气环境无破坏，最优的 置、防火分区、防火墙和防火 门的设置、材料选 天然工质，在国内外得到广泛的应用。为杜绝事故 用，到氨气报警装置、事故排风机、消防灭火装 的发生，充分发挥氨优 良特性，牢固树立正确认识 置、通风装置的设置，都有明确的规定。 和使用氨的理念 ，是必不可少的。 严格按照上述规定由具有相关资质的单位进 行设计，同时严格遵守国家和行业有关建设、施工 1氨危险性的描述 安装、验收和运行管理的法律、法规、规范和标 氨的自燃点：651．1℃； 准，如： 《氨制冷系统安装工程施工及验收规范》 氨气与空气混合，当浓度达到15．5~27％ (还 SBJI2， 《冷库安全规程》G28009等。施工安装单 有一种说法是16~25％)时，遇明火具爆炸性 。 位必须具有相应资质，个人必须经过培训合格，持 这里要补充一个重要条件，要达到爆炸这的 证上岗，这样就能够把 由氨泄漏产生的事故隐患降 样浓度是要在一个相对独立的，通风条件不好的空 到最低。 即使万一氨泄漏发生，由于设置完善， 间里 (如冷库的各种冷问和生产性房间)。 第一时间全 自动启动防护，再则单位有相关应急预 美 国消防局的消防人员做过一个试验 ：在一 案，人员接受过培训和应急演练，有处理突发事件 个室外开放场地里有一个存放液氨的储氨器，消防 和施救的知识和能力，就能够杜绝和减少人员伤 人员穿戴上防护服具，将液体阀门打开，瞬时氨液 亡 。 流淌一地，并马上蒸发，白烟滚滚，这时消防人员 事实证明凡是与氨泄漏有关的事故，主要责 用点火器对准氨液和氨气点火，奇怪的是氨既不燃 任都是不按照国家有关法律、法规、规范、标准而 烧也不爆炸。这是因为氨在开放的空间很难达到它 进行设计、建设、施工、安装、操作、管理、维护 的燃点和爆炸浓度 。 和经营的人，而不是氨 。 一 55 —