4.1物质跨膜运输的实例.pptVIP

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第一节 物质跨膜运输的实例 莱阳第九中学 选择透过性膜相当于半透膜,反之则不然。 * * 复习: 1.细胞膜的成分?细胞膜的功能? 细胞膜功能的复杂程度主要取决 于膜上的何种成分? 2.细胞壁的化学成分及作用? 1、漏斗管内的液面为什么会升高? 单位时间内透过半透膜进入长颈漏斗的水分子数量多于从长颈漏斗出来的水分子数量,使管内的液面升高。 思考: 2、如果用一层纱布代替半透膜,漏斗管内的液面还会升高吗? 纱布的空隙很大,蔗糖分子也可以自由通过,液面不会升高。 3、如果烧杯中是同样浓度的蔗糖溶液,结果会怎样? 半透膜两侧溶液的浓度相等,单位时间内透过半透膜进入长颈漏斗的水分子数量等于出来的水分子数量,液面不会升高。 渗透作用装置 一、渗透作用的机理 半透膜与选择透过性膜 半透膜:无生物活性,物质能否通过是由它上面的小孔的大小与物质的分子直径来决定,物质只能被动的通过; 选择透过性膜:有生物活性,水分子可以自由通过,细胞要选择吸收的离子和小分子可以通过,而其他的离子、小分子和大分子则不能通过。 半透膜 选择透过性膜:一般不是通过其上的小孔,而主要是由其上的载体进行运载 ,是有活性的。 滤过性膜:无载体,只能让小于孔径的颗粒通过,无活性。 条件 渗透作用 概念:水分子(或其他溶剂分子)透过半透膜,从相对含量高的地方向相对含量低的地方扩散的现象。 半透膜 膜两侧的溶液具有浓度差 注意:1、当水分子扩散时,是双向的,只是在整体上水的扩散方向是从低浓度的溶液到高浓度的溶液。 2、液面上升高度与膜两侧溶液浓度差有关,呈正比。 二、水分子的跨膜运输 (一)、动物细胞的吸水和失水(P60图4-1) 外界溶液浓度 小于 细胞质浓度 细胞吸水膨胀 外界溶液浓度 大于 细胞质浓度 细胞失水皱缩 外界溶液浓度 等于 细胞质浓度 保持原状态 (二)、植物细胞的吸水和失水的探究 细胞吸水的方式 吸胀吸水 渗透吸水 实例:干种子、未成熟植物细胞 原因:没有形成大的中央液泡 实例:成熟的植物细胞 条件:有中央大液泡 机理:靠细胞内的亲水性物质 (蛋白质、淀粉、纤维素) 吸收水分 主要的吸水方式 成熟的植物细胞和外界溶液组成一个渗透系统 细胞内有细胞液 长颈漏斗中有蔗糖液 外界溶液 烧杯中有清水 半透膜 成熟的植物细胞 渗透系统装置 原生质层 (相当于半透膜,具有选择透过性) 外界溶液浓度 细胞液的浓度,细胞失水 2、植物细胞质壁分离现象 外界溶液浓度 细胞液的浓度,细胞吸水 植物细胞质壁分离复原现象 实验结果分析 实验结论:原生质层相当于半透膜 中央液 泡大小 原生质层 的位置 蔗糖溶液 清水 变小 逐渐恢复原来大小 原生质层恢复原来位置 原生质层脱离细胞壁 细胞大小 基本不变或稍有皱缩 基本不变或稍有膨胀 3、质壁分离及复原实验的应用: (1)判断植物细胞的死活 (2)测定细胞液的浓度范围 (3)证明原生质层具有选择透过性及观察植物细胞的细胞膜 (4)比较不同植物细胞的细胞液浓度 (5)验证原生质层和细胞壁伸缩性大小 3、动、植物细胞在吸水方面的差异 动物细胞没有细胞壁,因此不会有质壁分离及复原现象 三、物质跨膜运输的其他实例 1、培养液中的钙、镁浓度为什么会增高? 在培养过程中,水稻吸收水分及其他离子较多,吸收Ca2+、Mg2+较少,结果导致培养液里的Ca2+、Mg2+增高。 2、不同作物对无机盐的吸收有差异吗? 3、水分子跨膜运输是顺相对含量梯度的,其他物质的跨膜运输也是这样吗? 4、细胞对物质的吸收有选择吗?如果有,这种选择性有普遍性吗? P63资料分析,讨论:

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