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《植物》教案——植物细胞的酶

《植物》教案 教者 张艳东 班级 授课时间 学科 植 物 课型 综合课 授课时数 一课时 课题 第四节 植物细胞的酶 教学目的 通过本节教学,使学生了解新陈代谢及酶的分布,掌握酶的概念、成分、作用特点及影响酶促反应的因素。 重点 酶概念、作用特点、成分 难点 酶成分 教学 步骤 教 学 内 容 教学 方法 时 间 一、 二、 三、 四、 组织教学: 复习提问: 什么是生物膜?其结构如何? 导 言:植物细胞每时每刻都在进行着生命活动,在 体内进行许多生物化学反应,那么,它们是 如何完成那些复杂的生化反应的呢? 新课 一、新陈代谢 同化作用异化作用 二、酶的概念和成分 1、概念 酶是活细胞产生的具有高度催化效能的蛋白质。 (生物催化剂) 2、酶的成分 单成分:由蛋白质组成 双成分(全酶):蛋白质和非蛋白质两部分辅基辅酶。 三、酶作用特点: 1、高效性。 讲 授 法0.5’ 2’ 0.5’ 40’ 教学步骤 教学内容 教法 时 间 五 六 2、专一性。 3、可逆性。 四、影响酶促反应的因素: 1、温度: 温度升高,反应加快。 2、酸碱度:PH 47 3、化学物质 激活剂:K、Mg 抑制剂:强酸、强碱,利用其制作除草剂五、植物体内酶的成分 细胞核:DNA、RNA聚合酶 线粒体:呼吸作用有关的酶 小结:本节我们讲了植物细胞的酶,要求掌握酶的概念、成分作用特点。 作业:P3010 讲 授 法 1.5` 0.5` 第四节 植物细胞的酶 新陈代谢 酶的概念和成分可逆性概念:酶是活细胞产生的具有四、影响酶促反应因素高度催化效能的蛋白质。1、温度2、酶的成分2、酸碱度 单成分酶双成分酶3、化学物质辅基、辅酶激活剂:K,Mg酶作用特点抑制剂:强酸、强碱高效性五、植物体内酶的分布 2、专一性 后记 2

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