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《服装工业化生产》教学与考核大纲 开课专业：服装设计与工艺专业 学时：54学时 撰稿人：郭凤玲 一、课程性质和任务 服装工业化生产是服装设计与工艺专业的专业技能课，将为学生毕业后从事成衣产业生产技术管理工作打基础。让学生通过了解必威体育精装版的成衣发展动态，熟悉成衣生产组织全过程，掌握成衣生产技术管理的基本知识和基本方法。掌握成衣生产的准备、裁剪、缝制、整理、质量控制等生产管理程序与方法。 二、课程教学目标 （一）知识目标 1、了解订货合同的内容及基本定价方法； 2、了解原材料数量和质量检验的项目； 3、掌握裁剪的质量的控制方法与裁剪质量的内容； 4、了解成衣产品的流水生产线并能绘出工序流程图； 5、了解成衣企业采用的整烫定型加工方式和设备种类；各类成衣的整烫工艺参数范围，后整理项目与方法，以及成衣包装、标志以及质量控制的措施，并能独立写出调查报告。 （二）能力目标 1、培养学生搜集资料、阅读资料和利用资料的能力； 培养学生的自学能力，提高专业技能； 提高学生创新能力和想象力。 （三）素质目标： 1、培养学生的团队协作精神； 2、培养学生的工作、学习的主动性； 3、培养学生独立、自信、创新精神。 三、教学内容、教学要求 第一单元：概述 （一）理论教学内容 1、教学内容 （1）我国服装工业发展历史与现状 （2）国内外成衣产业的现状与发展趋势 （3）服装生产过程信息管理 （4）服装生产信息管理的意义与作用 （5）服装生产信息文化的收集与整理 2、教学要求 （1）了解服装生产信息管理的现状与发展趋势 （2）了解服装生产信息管理的意义与作用 第二单元：生产准备阶段的管理 （一）理论教学内容 1、教学内容 （1）原材料准备 （2）成衣样品的检验与确定 （3）工艺技术文化的制定 2、教学要求 （1）掌握工艺技术文件的制定。 （二）实训教学内容 1、目的和任务 在理论的指导下，通过实训，使学生掌握工艺技术文件的制定。 2、对学生能力培养的要求 1、了解成衣样品的检验与确定； 2、了解成衣产品的流水生产过程并能根据工序计算工时； 3、培养学生工艺技术文件的编制的能力。 3、技能训练内容及步骤 跟踪某成衣产品的流水生产过程，编写工序流程图。 （三）实训指导书和主要参考资料 1、指导书 （1）[张明德. 服装生产技术管理[M]: 长沙: 湖南大学出版社，2005. 2、主要参考资料 （１）[宋惠景. 服装生产管理[M] : 北京:中国纺织出版社，2004. （２）/ 第三单元：裁剪与缝制阶段的管理 （一）理论教学内容 1、教学内容 （1）裁剪方案的制定 （2）主料的排料划样要求 （3）辅料的裁剪要求 （4）裁剪工艺的质量控制 （5）成衣缝制工序的确定 （6）线迹缝型和线迹密度的确定 （7）成衣缝制的质量控制 2、教学要求 （1）掌握裁剪方案的制定； （2）掌握成衣缝制工序的确定。 （二）实训教学内容 1、目的和任务 在理论的指导下，通过工厂实习，使学生了解原材料数量和质量的检验的项目。掌握裁剪的质量的控制方法及裁剪质量的内容。 2、对学生能力培养的要求 使学生能运用相关理论具备裁剪与缝制质量检验管理的能力。 3、技能训练内容及步骤 通过下厂实习，使学生了解原材料数量和质量检验的项目及裁剪与缝制的质量检测的内容。 （三）实训指导书和主要参考资料 1、指导书 （1）[张明德. 服装生产技术管理[M]: 长沙: 湖南大学出版社，2005. 2、主要参考资料 （１）[宋惠景. 服装生产管理[M] : 北京:中国纺织出版社，2004. （２）/ 第四单元：整理阶段的管理与服装质量管理 （一）理论教学内容 1、教学内容 （1）成衣后整理的原则与方法 （2）包装的原则与方法 （3）成衣的整理的质量控制 （4）各类成衣质量检验的内容及标准 （5）ISO9000质量管理系统认证在成衣制造业中的应用 2、教学要求 （1）掌握成衣后整理的原则与方法； （2）掌握各类成衣质量检验的内容及标准。 （二）实训教学内容 1、目的和任务 通过课堂与课外实训，使学生了解成衣后整理的原则与方法，掌握包装的原则与方法及成衣的整理的质量的控制。 2、对学生能力培养的要求 培养学生服装质量管理的能力。 3、技能训练内容及步骤 考察某服装企业的成衣整理工序，了解该成衣企业采用的整烫定型加工方式和设备种类；各类成衣的整烫工艺参数范围，后整理项目与方法，以及成衣包装、标志以及质量控制的措施，写出调查报告。 （三）实训指导书和主要参考资料 １、指导书 （1）[张明德. 服装生产技术管理[M]: 长沙: 湖南大学出版社，2005. ２、主要参考资料 （１）[宋惠景. 服装生产管理[M] : 北京:中国纺织出版社，2004. （２）/ 四、教学组织设计 1、通过课堂讲授，使学生系统掌握服装生产技术管理的理论