大肠不能分泌消化液.PPT

1.口腔中有牙齒和舌頭，牙齒可咬碎食物，舌頭可攪拌食物。 2.唾腺分泌唾液，可初步分解澱粉。 3.食道為管狀，可使食物通過，但不分泌消化液。 4.胃為囊狀，體積大，可容納食物。 5.胃腺分泌的胃液呈強酸性，有助於胃液中的酵素初步分解蛋白質。 6.小腸長約7 公尺，管徑約2.5 公分，是主要的消化與吸收器官，含有腸液、膽汁和胰液三種消化液。 7.腸腺位於小腸壁，可分泌腸液，主要與醣類和蛋白質的分解有關。 8.肝臟會分泌膽汁，儲存在膽囊，可藉由導管注入腸，膽汁不含酵素，可乳化脂質。 9.胰臟會分泌胰液，藉由導管注入小腸，可分解醣類、蛋白質和脂質。 10.大腸不能分泌消化液，能吸收水分，剩餘的渣滓、細菌與剝落的腸壁細胞則形成糞便。 11.肛門為消化道的最後一段，糞便由此排出。 肝臟和胰臟是不屬於消化管的消化腺，肝臟分泌膽汁，儲存在膽囊中，與胰臟分泌的胰液由導管注入小腸的上端。 食物進入口腔，被運輸至小腸時，經由一系列酵素的作用後，澱粉、蛋白質和脂質會轉變為較小分子。 小腸內壁有絨毛，這些構造可增加吸收養分及水分的表面積，而絨毛內壁有微血管及淋巴管。 經消化分解形成較小分子的養分進入小腸後，會被小腸內壁的絨毛吸收，進入血液中，再由血管運輸到全身供細胞利用。 細胞會利用這些養分進行代謝作用產生能量，剩餘的養分則形成肝糖儲存起來，而不能被消化與吸收的食物渣滓最後形成糞便由肛門排出體外，此種現象稱為排遺。 人類腸道內缺少分解纖維素的酵素，所以我們無法獲取纖維素的養分，但纖維素卻可增加糞便的體積，提升大腸壁的壓力，有助於糞便的排除，而減少便祕的發生。 * 人體的消化系統 人體的消化系統 人體的消化系統 人體的消化系統 人體的消化系統 人體的消化系統 知識延伸 * * *